Mátrai borásszal bővült a Junibor Egyesület

babiczki-2

Junibor: Babiczki Laci, üdv a klubban!

A decemberi évi közgyűlésen a Junibor / Fiatal Borászok Egyesülete ismét szavazott az új tagokkal kapcsolatban: a nyári Zöldszüreten bemutatkozott fiatal borászok közül idén egy mátrai borász, Babiczki László került be a Juniborba. Az eredménynek másodlagos üzenete is van: fontos, hogy Lacival egy új borvidék is bekerült az egyesületbe, ahol a tapasztalatcsere és az együttgondolkodás az egyik legfontosabb összetartó erő. … [Tovább]

Összefogás

csomoszoles

Közös bor, közös ügyek – összefognak a hazai borbárok

Szimbolikus lépés a hazai borbárok részéről az a közösen elkészített bor, amellyel a Kárpát-medencei szőlőfajták fontosságára szeretnék felhívni a borkedvelők figyelmét. Az összefogás egyúttal a bor- és borbárkultúra népszerűsítését, a tudatos borfogyasztás előmozdítását is célul tűzte ki. … [Tovább]

Vidékfejlesztés

etyeki_piknik_1_pharral_1

Etyek: kisvasút nem lesz, de a Gasztrosétány megszépül

Több mint 3,7 milliárd forintos fejlesztések kezdődtek Etyeken és környékén az etyeki Gasztrosétányhoz kapcsolódva. A pénzt út- és közműfejlesztésre, igényes tájépítészeti megoldásokra, valamint kerékpárút építésére fordítják. … [Tovább]

Vidékfejlesztés

videk

Vidékfejlesztési program: további 130 milliárd forintos támogatás várható

Mintegy 130 milliárd forint forrás válik elérhetővé még az idén a Vidékfejlesztési programban. A borászat 40 milliárd forint összegű támogatási keretét már kimerítették a pályázók, de december 12-ig még várják az igényeket. … [Tovább]

Jön a Szepsy-film!

szepsy

Csütörtökön mutatják be a Szepsy Istvánról készült dokumentumfilmet

Csütörtökön az Uránia Nemzeti Filmszínházban mutatják be A szeretet mint tőke című, Szepsy István tokaji borászról készült dokumentumfilmet. A december 8-i vetítést beszélgetés követi Szepsy Istvánnal és az alkotókkal, illetve borkóstolóra is sor kerül a mozi kávézójában. … [Tovább]

Programajánló

fiath

Az év borkóstolója az év megmondóemberével – dec. 10.

Fiáth Attila az elmúlt rövid időszakban ahová lépett, ott vita termett. A szakmában egyre többen látják benne a Nagy Oda- és Megmondót, noha az úriember még csak néhány éve foglalkozik borral. December 10-én a csopaki Márga Bisztróban Fiáth Attila rendhagyó borkurzust fog tartani, mely során klasszikus stílust képviselő, nemzetközi fehérborokkal kerül egy mérlegre szeretett fajtánk, az olaszrizling. Jegyek korlátozott számban! … [Tovább]

Martín Berasategui a legnagyobb király

martin-berasategui

21 Michelin-csillaggal gazdagodott Spanyolország

Spanyolország 21 étterme kapott Michelin-csillagot; egy háromcsillagos, öt kétcsillagos és tizenöt egycsillagos minősítéssel bővült a világhírű gasztronómiai elismeréssel büszkélkedő spanyol éttermek köre. … [Tovább]