Programajánló

Grill, akusztik, bor – avagy Éjszakai Pincetúra a Somlón – a Wine Flow beköltözik a Somlói Borok Boltjába – jún. 24.

Június 24-én az Éjszakai Pincetúra a Somlón elnevezésű rendezvény keretében Czinege Tamással, Pély Barnával találkozhattok a Somlói Borok Boltja teraszán. Lesz báránysült, 150 nyitott somlói bor, akusztikus koncert.  … [Tovább]

országmárka

Magyar Turisztikai Ügynökség: a bormarketing az országmárka kialakításának fontos alkotóeleme

A bormarketing az országmárka kialakításának fontos alkotóeleme - mondta a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) vezérigazgató-helyettese csütörtökön az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottságának albizottsági ülésén. Bánhegyi Zsófia hangsúlyozta, hogy a bormarketing szorosan összefügg a gasztronómiával, ezért ezt a két területet az ügynökség együtt kiemelten kezeli.  … [Tovább]

Decanter-eredmények

Négy platinaérmet nyertek a magyarok az idei Decanter borversenyen

Kihirdették a világ legnagyobb borversenyeként ismert Decanter World Wine Awards 2017 bormustra eredményeit Londonban: a magyar boroknak négy platina- és tíz aranyérmet ítélt meg a zsűri. Platinaéremmel a somlói Kreinbacher Birtok Classic Brut pezsgőjét, a sárospataki Pajzos Pincészet 2011-es Ötputtonyos Aszúját, valamint 2013-as Késői Szüretelésű Hárslevelűjét, továbbá a mádi Szent Tamás Pincészet 2013-as Furmintját jutalmazták. … [Tovább]

Új idők jönnek

Séfet újított a Márga, a Szent Donát meg – reflektort ide – átvált organikra!

Van új séf, de nyugalom, marad a régi is. Az történik most a csopaki Szent Donát birtokon, hogy a konyhafőnök, Endrédi Zoltán munkáját ezentúl a korábban a veszprémi Chiantiban konhyafőnökként dolgozó, Varga Roland fogja kreatív séfként segíteni. A birtokvezető, Kovács Tomi meg közben a biogazdálkodá … [Tovább]

címkézés

Ágazatra szabott megoldások kellenek az uniós borcímkézési szabályozásban!

Szigorítás helyett ágazatra szabott megoldásokat kérnek, és önszabályozást javasolnak a szőlő- és borszektor képviselői a tervezett uniós borcímkézési szabályozásban. A szakmaközi szervezet tájékoztatása szerint az Európai Bizottság javaslata alapján minden alkoholos ital címkéjén fel kellene tüntetni annak kalóriatartalmát, valamint figyelmeztetni kellene a fiatalokat az alkoholfogyasztás és az ittas vezetés veszélyeire. … [Tovább]

Programajánló

Bormozi a VinoPianóban – 06.29

Június 26-án 18:30-tól ismét boros moziestet tartanak a VinoPiano Borbárban - ezúttal a Csapd le csacsi! című magyar vígjáték és a habzóborok, pezsgők lesznek terítéken.  … [Tovább]

Programajánló

Bor, mámor, Bénye fesztivál – júl. 6-9.

Irodalmi előadásokkal, hagyományőrző, zenei és gasztonómiai programokkal várja a látogatókat idén újra a Bor, mámor, Bénye fesztivál július 6. és 9. között Erdőbényén. … [Tovább]

Programajánló

Békebeli időket idéző Kékszalag reggeli a Márgában – júl. 6.

Idén lesz hetedszer, hogy a Szent Donát Birtokon békebeli reggelit szerveznek Európa legöregebb tókerülő versenye kapcsán. A Márga séfjei balatoni és bakonyi finomságokkal készülnek, de a birtok limitált szériás pezsgőjét is meg lehet majd kóstolni az eseményen. Helyek korlátozott számban! … [Tovább]

Programajánló

Paloznaki Jazz Piknik, hatodjára – aug. 3-5.

A Balaton északi partjának egyik legkedvesebb falujában, Paloznakon a Homola Pincészet idén már hatodszorra rendezi meg a Paloznaki Jazzpikniket. A Balatontól egy kőhajításnyira, a paloznaki szőlőhegyen igazi piknik-hangulatra, színvonalas gasztronómiai kínálatra és első osztályú előadókra számíthattok, úgy mint: a Kool & the Gang, Mario Biondi, az Incognito vagy épp Matt Bianco. … [Tovább]