Nyári bortúrák a Vylyan Pincészetnél

vylyan-dulotura

Tavasztól őszig valódi különlegességet kínálnak a Vylyan vezetett dűlőtúrái, melyek során bejárhatjátok a birtok zeg-zugait és felfedezhetitek a terület szépségeit. [Read more…]

Két vörös a Vylyantól

“Villányi Franc” 2011 és “Montenuovo Cuvée” 2009. Előbbi egy hosszú engedélyeztetési procedúra után viselheti azt a nevet, amit, utóbbi kapcsán pedig éppen 20 éve, hogy a villányi pince engedélyt kapott a Montenuovo családtól a névhasználatra. Vylyan-borajánló.

vylyan-1 [Read more…]

Bordeaux-i fajtákat tesztel a Palack bolondok napján – ápr. 1.

“Kóstold végig és pontozd a Palack kínálatát!” – buzdít ítészkedésre Facebook-oldalán a Gellért téri borbár. Minden szerdán ugyanis tematikus tesztet tartanak, amikor is egy 5 tételes, vak-, de vezetett kóstoló kereteiben sajátíthatjátok el az ún. objektív borértékelés alapfogásait. 

palack

Az április 1-i sor (fotó: innen)

 

[Read more…]

ProWein: Íme, a magyar bor külpiaci sikerének kulcsa

A vasárnap kezdődött, mintegy 50 ezer szakmabelit vonzó, háromnapos düsseldorfi ProWein szakvásáron a hazai ágazat “teljes vertikuma” megjelent. Az állami bormarketingért felelős kormányzati szervezetek az “5 Elem”-koncepcióra építve vonultatták fel borkínálatukat, a Szent Tamás Szőlőbirtok, a Szepsy Pince, a Vylyan és az Ungaricum mindenesetre saját pavilonnal és kóstolózónával hasít.

prowein-2 (2)

A Szepsy, a Vylyan és a Szent Tamás pincék közös, ProWein-i pavilonja (fotó: innen)

[Read more…]

Íme, a Borászok Borásza 2015 döntősei!

Lezajlott az idei Borászok Borásza szavazás első fordulója. Ez első körben leadott voksok alapján a következő öt borász jutott a döntőbe: Bodó Judit (Bott Pince, Tokaj-Hegyaljai borvidék), Bott Frigyes (Bott Frigyes Borászat, Garam-mente borvidék), Dr. Bussay László † (Bussay Pince, Zalai borvidék), Ipacs Szabó István (Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet, Villányi Borvidék), Karner Gábor (Karner Gábor Kézműves Borászat, Mátrai borvidék).

boraszok-borasza-2015

Bodó Judit, Bott Frigyes, Bussay László †, Ipacs Szabó István, Karner Gábor

[Read more…]

Medvehagyma túra a Vylyannal – márc. 21.

Ilyenkor a tél végén már nagyon ki vagyunk éhezve a klorofilra, ezért örülünk különösen az első kibújó növényeknek, pláne, ha az ehető és finom is. Sőt, még gyógyhatása is ezerféle van, mint például a medvehagymának. A Vylyan Terasz konyháján már javában készülnek a medvehagymás ételek, március 21-én azonban egy bortúrát is szervez ennek apropóján a villányi pince.

Medvehagyma1

[Read more…]

Vylyan Bogyólé-nyitány a Zsolnay Negyedben – nov. 06.

A Vylyan birtok újbora, a 2014-es Bogyólé kirobbanó gyümölcsösséggel, frissességgel, vidámsággal nyitja az új évjárat kapuját. Mikor? november 6-án csütörtökön a Zsolnay Negyedben. 18 órakor kiállítás megnyitó, koccintás a re:public galériában, majd 20 órától afterparty a BárCsak Kávézóban.

vylyan-bogyole

[Read more…]

Az Ördög tulajdonképpen így maradt asszony nélkül

A 7. Ördögkatlan Fesztiválig már csak néhányat kell aludnotok, addig sem árt, ha kicsit ismerkedtek a programok szinte végeláthatatlan sorával, hogy még időben meg tudjátok tervezni a négy kis baranyai falu – Palkonya, Kisharsány, Nagyharsány, Beremend – közötti ingázást. Ha pedig kíváncsiak vagytok rá, mit tart a helyi hagyomány az Ördög, a nagyharsányi boszorkánnyal szembeni hoppon maradásáról, a cikkből megtudhatjátok. Egyúttal bemutatkozik a fesztivál bora, az Ördög 2011 is.

vylyan-ordog-2

[Read more…]

Nincs Ördögkatlan Fesztivál a Vylyan nélkül

Jön a 7. Ördögkatlan Fesztivál 2014. augusztus 5-9 között. A Vylyan Teraszon  minden nap borkóstolók és terülj, terülj asztalkák, kávésarok, koncertek, sok-sok irodalmi program, játszóház, túrák, beszélgetések, állandó kiállítások lesznek, s csak néhány ízelítő a színpadról, címszavakban: Tompos Kátya, Egressy Zoltán, Legesleges – Erdős Virág és Kollár-Klemencz László, Neil Young Sétány, Tompa Andrea, HÁY come BECK, Szabó Lőrinc-est, Slam Poetry …

vylyan-1

[Read more…]

Dolgozz Magyarország egyik legmenőbb borászatánál!

Magyarország legattraktívabb pincészete vendéglátásért felelős csapatát bővítené egy fővel. Helyszín: Villányi borvidék, Kisharsány, Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet.

vylyan-n

A Vylyan borterasz

[Read more…]