Ennyit tud a a Badacsony, igen

Szakmai oldalon miért közölnek “minden szakértelmet nélkülöző” cikket? De tényleg, így kit érdekel egy kőkeményen beolvasó, sokakat pellengérre állító, álszerénykedő, mégis pöffeszkedő írás? Aki szerzőként – az ország leglátogatottabb borszakmai portálján – előrebocsájtja, soha nem értett a borhoz, és soha nem is fog, azt tulajdonképpen miért is vegyük komolyan?

[Read more…]

Így lesz valakiből gasztro-kommunikációs tanácsadó

Szauer Judit neve nem ismeretlen a szakmában  a fiatal hölgy korábban a Baldaszti Group brandjét építgette, hogy utána a KIOSK, majd a MÁK Bistro felé vegye az irányt. Kommunikációs tanácsadói, sajtóreferensi munkái mellett rendszeresen publikál gasztronómiai témában a hvg.hu és a We Love Budapest hasábjain, így újságírói vénáját is naponta kamatoztathatja. A “nem az átlag fejével gondolkozó, tehetséges nők a szakmában” című sorozat 2. részét olvashatjátok.

szj

Szauer Judit

[Read more…]