Ezeket a pincéket ne hagyd ki a Budapest Borfesztiválon!

A Borfesztivál számomra nagy izgalom, az őszi szezonkezdet ünnepe, régi kapcsolatok felfrissítése, új borok felfedezése, de az alábbiakban nem a személyes fesztiválténykedéseim részleteit kívánom veletek megosztani. Ajánlani akarok néhány pincét, standot, amelyeket, meglátásom szerint, vétek volna kihagynotok szeptember 8-a és 11-e között.

Budapest_Borfesztival_foto2

[Read more…]

Szarka Dénes új évjárata a piacon

Szarka Dénes mindamellett, hogy a mádi Gusteau Kulináris Élményműhelyben üzletvezető, a Pelle pincénél főborászként is dolgozik – ezek fényében pedig majdnem emberfeletti teljesítmény, hogy saját, családi pincéjüket is szépen kezdi átvenni, a maga képére formálni: “Gino”-sítani.

szarka-1

[Read more…]

Furmintünnepet tartanak a hétvégén Mádon

Tradicionális őszi szüreti mulatsággal ünneplik a hétvégén Mádon a furmintot, Tokaj-hegyalja hagyományos szőlőjét és borát. A szervezők tájékoztatása szerint pénteken és szombaton 27 helyszínen nyitott pincékkel és udvarokkal, dűlőtúrával, szüreti hagyományokat bemutató programokkal, felvonulással, koncertekkel, kiállításokkal, kézműves portékákkal és ételekkel várnak minden Mádra érkezőt.

mdi fumint nnep

[Read more…]

Bor, mámor… Bénye 2016 – aug. 11-14.

Augusztus 11. és 14. között idén már nyolcadik alkalommal rendezik meg a Bor, mámor… Bénye fesztivált a festői zempléni faluban, Erdőbényén. A Tokaji borvidék legkülönlegesebb kulturális eseményén nem csupán gasztronómiai, de izgalmas zenei programokon is részt vehetnek a látogatók. A fesztivál idei sztárfellépője a Kiscsillag zenekar.

bor-mamor-benye

[Read more…]

Új évjáratú száraz és édes borok a Holdvölgytől

gincsai-tamas-2

Gincsai Tamás (jobbra) – fotó: Gyöngy Péter

A Holdvölgy célja, hogy egy ikonikus, nemzetközi prémium brandé váljék, s a mostani tőkeerőt, csapategységet, borkészítési filozófiát szemlélve úgy tűnik, mindez realitás is lehet a közeljövőben. Fiatal borászuk, Gincsai Tamás elkötelezett a magas minőség mellett.
[Read more…]

Zétától zétáig: Exkluzív Holdvölgy-borkóstoló az ETAP-ban – júl. 14.

hh-etap-k

Egyedülálló kóstolóestet tart július 14-én este a tokaji Holdvölgy Pincészet az ETAP Borbárban. A 19:00 órakor kezdődő eseményen nyolc új évjáratú bor kerül a poharakba, melyek közül jó néhány itt debütál majd. [Read more…]

Éld Újra Tokajt! – Bortúrák a Basilicus Borkultúra Központ szervezésében

basilicus-pohar

A Basilicus Borkultúra Központ és Szőlőbirtok egész nyáron különféle boros élményeket kínál a több tételes borkóstolótól, a borvacsorán, kádármester bemutatón, borecet kóstolón, lekvárkóstolón át egészen a vezetett dűlőtúrákig, kulturális programokig. [Read more…]

Első Junibor Grillparty – máj. 20

junibor

Sétáló kóstoló Juniborászokkal, grillparty és zenés mulatság! Kóstolj és bulizz fiatal borászokkal, akikkel kötetlenül beszélgethetsz boraikról és a borvilágról. Időpont: május 20. Helyszín: Mád, Aszúház. (x)

[Read more…]

A 100 ezres Szepsy-furmint, meg a többiek

Hétvégén, a Mádi Furmint Február elnevezésű eseményen jelentette be idősebb és ifjabb Szepsy István, hogy elkészítették Magyarország legdrágább fehérborát, a magnum palackos, fa díszcsomagolásban forgalomba kerülő Szepsy 100-at. Kóstolót nem adtak belőle. Csak 100 palack készült. Ára: 100.000 forint/palack.

furmint-szepsy-100

fotó: innen

[Read more…]

Furmint Február Nagy Kóstoló – az év legizgalmasabb fajtamustrája – febr. 4.

Jegyetek megvan már? Több mint biztos vagyok benne, hogy igen, de ha esetleg akad még köztetek olyan, aki nem élt az elővételi lehetőséggel, annak jelezném: ez itt most tényleg nem “paramarketing” – ha halogatod, lemaradsz!

bott-2

fotó: innen

[Read more…]