Mit iszunk november 12-én?

Autentikus, kézműves, természethű, adalékanyagmentes italokat. Aligha akad manapság negatív jelző, amellyel az e szellemben készült  borokat ne illették volna. A Terra Hungaricát persze mindez egy percig sem tántorítja el attól, hogy idén is megrendezze a korábbi években telt házasra sikeredett Mitiszol Fesztiválját november 12-én, amely napon nem csak a Kárpát-medence, de a világ számos izgalmas pontjáról, így Proseccóból, Elzászból, Prioratból vagy épp a Loire-völgyéből is érkeznek szigorúan organikus, steineri elveket valló undergrounderek. 

th_mitiszol_2016_fb-cover_1000x400px_v2-2

[Read more…]

Állásajánlat: értékesítőt keres a Terroir Club borkereskedés

A Terroir Club, a hazai bor kis-­ és nagykereskedelmének egyik úttörője, amely a természethű borokra specializálódott, bizalomra épülő baráti légkörbe, folyamatosan bővülő csapatába értékesítő munkatársat keres. 

fbor

[Read more…]

Természethű olaszrizlingek a Terminal Marketből

Október végén volt szerencsém részt venni a Terroir Club és a Terminal Market közös olaszrizling kóstolóján, mely eseményhez utóbbi biztosított helyszínt. Az estet Kató András, a Terroir Club tulajdonosa vezette, de a Csobánci Bormanufaktúra borász-tulajdonosa, Beöthy János, a Karner Gábor Kézműves Borászat képviseletében pedig maga Karner Gábor is sok okos dolgot mondott a 11 pohárba kerülő bor fölött.

DSC_2607 (2)

[Read more…]

Tavaszi nyitott kóstoló a Terroir Clubban – márc. 19.

A Terroir Club a tavasz kezdetén rengeteg újdonságot kínál. Március 19-i nyitott sétáló kóstolójuknál nincs is jobb alkalom arra, hogy megkóstold Európa természethű borainak hazai kereskedője válogatásából az új tételeket és személyesen találkozz azok készítőivel.

tavasz-szolo-rugy

[Read more…]

Terroir Club: Európa természetesen – febr. 21.

A Terroir Club specialista borlelőhelyként 2006 óta foglalkozik természethű borok népszerűsítésével és forgalmazásával. Termőhelyük sajátosságainak teljes tiszteletben tartásával készült boraik elsősorban kis európai birtokokról származnak, amelyek egytől-egyig ékes bizonyítékai annak, hogy a mainstream mellett létezik az évszázadok alatt kialakult borvalóság. Február 21-én, a Gerbeud Házban tartott sétáló borkóstolójukon minderről most te is meggyőződhetsz.

terroir

[Read more…]

Tudom, mit iszol november 8-án!

Legalábbis, ha részt veszel a természetes italok fesztiválján, a MITISZOL-on. Terra Hungaricás (TH) rendezvény ez is, méghozzá a Borszalon folytatása, magasabb szintre emelése. A helyszín az Erzsébet téri Akvárium klub, az időpont november 8., 13:00.

karner-th

Ezt a képet még egy régi TH-sajttájon lőttem, de Karner Gábor most is kiállító lesz!

[Read more…]

Terroir Club: Ezerarcú chardonnay – okt. 29.

A nyári pihenő után újraindítja prémium kóstolóit a Terroir Club. A rendkívüli izgalmakra vágyó borisszák első alkalommal október 29-én, szerdán az Erzsébet téri Design Terminal különtermében merülhetnek el a chardonnay sokszínűségében. A szervezők nem akármilyen sorral készülnek. [Read more…]

Királyudvar évjárat-bemutató 2013: óriási érdeklődés, vegyes fogadtatás

Évjárat-bemutatót tartott a Királyudvar a Gerbeaud-házban, ahol a 2013-as száraz furmintjaikat, a 2013-as Cuvée Patríciát, a 2008-as Cuvée Ilonát és a 2007-es 6 puttonyos aszúikat ismertette meg a szakmai közönséggel Anthony Hwang birtoktulajdonos. A kóstolót követően vegyes érzelmű írásbeli vélemények láttak napvilágot, megpróbálom röviden összeszedni, miért.

kir-ud-1

[Read more…]

Bolti eladót keres a Terroir Club

Az európai természethű borokra specializálódott kereskedés bolti eladót keres egy, a belvárosban nyíló új gourmet üzletbe. Ha érdekel a borok világa, tudsz angolul és korrekt fizetésre, jóarc főnökökre vágysz, jelentkezz!

terroir-club

[Read more…]

Nemes Richárd: Kategóriát teremtünk

Nemes Richárdék mozgalma, a Terra Hungarica (TH) legutolsó dobásával eléggé kiverte a biztosítékot a hazai borászok körében, akik azon distinkciót, amely “autentikus”-ként és “konvencionálisként“-ként, vagyis feketén és fehéren interpretálta a hazai borpiac kínálta tételeket, meglehetősen inkorrektnek, elnagyoltnak és ebből adódóan bántónak vélték, mondván, ők éppenséggel a két pólus között helyezkednek el, amely pozíció ezen a képzeletbeli ábrán nem került feltüntetésre. A TH most elindított egy kampányt, amely a szóban forgóképet az eddigieknél rendesebben árnyalja. Hosszú leszek, bocs.

nemes-richard-1

Nemes Richárd

[Read more…]