Mindkét szövetség megtartotta idei nemzeti bajnokságát, győzteseket is hirdettek – az egyik mehet a Mendozában rendezett világbajnokságra, a másik nem. Cikksorozatunkban a szövetségek tagjaival, elnökeivel folytatott beszélgetéseket adjuk közre. Elsőként a Magyar Sommelier Club első emberével készített interjúnkat olvashatjátok.
Dualitás és egység – Merre tart a hazai borszakma?
február 2, 2016 by
Év borásza díjak, országos sommelier-versenyek, szakmaközi szervezetek, bormarketing stratégiák; tézisek, antitézisek; irányultságok, elfogultságok; toporgások, elfogulatlanságok; görcs, izzadság. Közös ügyek. Felemelkedés?

fotó: innen