Juhfark ünnep Somlón az elmúlt évtized legjobb évjárataival

Az elmúlt tíz év legjobb évjáratainak borain keresztül mutatja be Somló emblematikus szőlőfajtája, a juhfark lehetőségeit a Somlói Juhfark Ünnep szeptember 23-án Somlójenőn. A Somlói Juhfark Ünnep helyi borászok összefogásával azért jött létre, hogy egy helyen, egy időben, a legteljesebben megmutassa az érdeklődőknek a borvidék legfontosabb fajtáját; a reprezentatív sétáló kóstolón az érdeklődők így megismerhetik az elmúlt évtized legjobb évjáratainak különböző stílusban elkészített juhfarkjait.

[Read more…]

Grill, akusztik, bor – avagy Éjszakai Pincetúra a Somlón – a Wine Flow beköltözik a Somlói Borok Boltjába – jún. 24.

Június 24-én az Éjszakai Pincetúra a Somlón elnevezésű rendezvény keretében Czinege Tamással, Pély Barnával találkozhattok a Somlói Borok Boltja teraszán. Lesz báránysült, 150 nyitott somlói bor, akusztikus koncert. 

[Read more…]

Négy platinaérmet nyertek a magyarok az idei Decanter borversenyen

Kihirdették a világ legnagyobb borversenyeként ismert Decanter World Wine Awards 2017 bormustra eredményeit Londonban: a magyar boroknak négy platina- és tíz aranyérmet ítélt meg a zsűri. Platinaéremmel a somlói Kreinbacher Birtok Classic Brut pezsgőjét, a sárospataki Pajzos Pincészet 2011-es Ötputtonyos Aszúját, valamint 2013-as Késői Szüretelésű Hárslevelűjét, továbbá a mádi Szent Tamás Pincészet 2013-as Furmintját jutalmazták.

Az egyik győztes

[Read more…]

Furmintdiagnózis 2017

Nehéz megmondani a frankót furmint témában, pláne, hogy az elmúlt napokban megint pattanásig feszült hangulat alakult szakértői, borkedvelői körökben egy-egy Facebook-poszt alatt. Persze mindenki nagyon okos és mindenki nagyon tudja, mi a fajta méltó stílusiránya, helye a borpiacon, szerepe a magyar bormarketingben. A magam részéről nem szeretnék nagy igazságosztást rendezni, de megint átrágtam magam bő két hét alatt vagy kétszáz furminton, olvastam mindenhol mindenfélét, így elnyomhatatlan késztetést érzek egy – minden bizonnyal több oldalról támadható – furmintkoncepció, -interpretáció közzétételére.

[Read more…]

FurmintUSA-est a Szent Donát Birtokon – febr. 18.

Február 18-án furmint estet szervez a Szent Donát Birtok a Márga Bisztróban, a FurmintUSA-projekt borászataival. A FurmintUSA célja egy letisztult és profi piacépítés a magyar furmintok számára az amerikai piacon. A témaválasztás a szervező részéről nem véletlen, ugyanis Márga Furmintjával szintén a projekt részese.

fotó: innen

[Read more…]

Ezeket a pincéket ne hagyd ki a Budapest Borfesztiválon!

A Borfesztivál számomra nagy izgalom, az őszi szezonkezdet ünnepe, régi kapcsolatok felfrissítése, új borok felfedezése, de az alábbiakban nem a személyes fesztiválténykedéseim részleteit kívánom veletek megosztani. Ajánlani akarok néhány pincét, standot, amelyeket, meglátásom szerint, vétek volna kihagynotok szeptember 8-a és 11-e között.

Budapest_Borfesztival_foto2

[Read more…]

Somlói Juhfark Ünnep – Nagy sétáló kóstoló a Somlón – szept. 24.

Fiolában árusított orvosság, “nászéjszakák bora”, az egyik legősibb és ma is sikert sikerre halmozó magyar fajta: ez mind a somlói juhfark. Szeptember 24-én egy nagyszabású sétáló kóstolón az elmúlt évek legjobb juhfarkjait mutatják be 16 borász részvételével a Somlón.

DSC_9955 k

[Read more…]

Légli Ottó: kárenyhítési alapot kell nyitni a jégverte szőlők miatt

Még tart a károk felmérése a hazai szőlőkben és gyümölcsösökben azok után, hogy épp egy hete komoly vihar és jégeső érte el az ország egyes részeit. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) elnöke, Légli Ottó máris jelezte a Földművelésügyi Minisztérium felé, hogy a kárenyhítési alapot meg kell nyitni.

szőlő-jég

Jégverte fürtök Balatonfüred környékén – fotó: Lukács Lilla (Zelna Borászat)

[Read more…]

Megszerezte első aranyérmeit a Kreinbacher a pezsgők világbajnokságán

kreinbacher-pezsi

fotó: innen

Harmadik alkalommal rendezték meg a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságot (CSWWC), amelyen két aranyérmet kaptak a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői, a Prestige Brut és a Brut Classic 2011 Magnum. A versenyt az elismert specialista, Tom Stevenson neve fémjelezi, a zsűriben egy hazai Champagne szakértő, Márkus György is pontozott. [Read more…]

3 Borász Est az ETAP-ban: Somló, Csopak, Villány a poharakban – febr. 3.

A Wine Flow idei második “3 Borász Est”-jének főszereplői a biodinamikus Wassmann pince Villányból, a Fekete Béla bácsi örökségét ápoló Fekete Pince Somló és a csopaki Szent Donát Birtok. A borászok ezúttal is 3-3 tétellel készülnek. Időpont: 2016. február 3. – 19:00. Helyszín: ETAP Deli & Night.

etap-wf-3

fotó: Gyöngy Péter

[Read more…]