Papírforma: somlói az év pezsgője idén is

Az elismerést a nagy múltú Pozsonyi utcában, annak is TüTü nevű – nappal zöldséglé bárként, este gasztrokocsmaként működő – vendéglátóhelyén osztottunk ki mi, fogyasztók. A pezsgőkóstolót a Wine Porn szervezte, a minták száma kereken 40 volt. 

krein (2)

fotó: innen

[Read more…]

A Budavári Borfesztivál legjobbjai

Már azok közül, amiket kóstoltam. És meg kell valljam, nem vittem túlzásba, célirányosan haladtam, Tokaj-hangsúlyosan, rögeszmésen, ide lőjetek. De azért van egy gyengécske apológiám, elmondom.

bbb

fotó: Budavári Borfesztivál / Facebook

[Read more…]

Magyar érmek a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon

Somlói furmint pezsgőket díjaztak a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (CSWWC). A Kreinbacher Birtok mindhárom benevezett pezsgőjét éremmel jutalmazták: a Prestige Brut ezüstérmet kapott, az Extra Dry és a Brut Classic pezsgők egy-egy bronzérmet szereztek.

Kreinbacher katalógus 180X256mm 09 05.indd

[Read more…]

Dom Pérignon 2005 évjárat-bemutató és vacsora – jún. 4.

Exkluzív gourmet eseménnyel készül az aborbolt.com: június 4-én egy pezsgő- és konyakvacsora keretében mutatja be a Dom Pérignon ház 2005-ös évjáratát és a Hennessy Fine de Cognac új blendjét.

dom

[Read more…]

Rosalia 2015 – máj. 8-10.

A Budavári Borfesztivál szervezőcsapata idén is megrendezi nyárköszöntő fesztiválját, a Rosaliát a Gesztenyéskertben, melyen a rozé-, gyöngyöző-, habzóboroké és a pezsgőké lesz a főszerep. A Rosalia május 8-a és 10-e között vár benneteket, 9-én pedig – hagyományosan – lesz Rosé és Pezsgő Mustra is, melyen a Rosé Világversenyen (Mondial du Rosé) szereplő magyar borok eredményeit fogják kihirdetni.

rosalia_kert_1

[Read more…]

Szilveszteri bemelegítés a Csetvei pincében – dec. 31.

Hangolódjatok a szilveszterre Móron, a Csetvei pincében! December 31-én kedvezményesen vásárolhattok bort, és ezen a napon debütál majd Csetvei Kriszti első, hagyományos eljárással készült Ezerjó Pezsgője.

csetvei-pince

fotó: innen

[Read more…]

Buborék Fesztivál Ünnepi Kiadás – dec. 27-28.

A Buborék Fesztivál a buborékok élvezetéről szól, vagyis a champagne, a pezsgő, a prosecco és más szénsavas, habzóborok örömeiről. A dátum: december 27-28., a helyszín pedig a Duna Palota.

buborek-fesztival

fotó: innen

[Read more…]

2 HA évjárat-bemutató az Innióban – nov. 25.

November 25-én a 2 HA Szőlőbirtok és Pincészet új évjáratát mutatja be az Október 6. utcai Innio borbárban. A Török Csaba menedzselte Szent György-hegyi pincészet egy meglepetéssel is készül; ezen az estén debütál majd első – palackos erjesztésű – rajnai rizling pezsgőjük. 

2ha (2)

Fotó: 2 HA / Facebook

[Read more…]

Ha lehet, a Kreinbacher pezsgőit ti se hagyjátok ki!

A Kazinczy boraukciós ház minapi, az Innio borbárban tartott Wine Porn-estjén a hazai pezsgők voltak terítéken; Szokolai Máté és Kazinczi Zsuzsi szervezésében a félig szakmai, félig borkedvelői publikum összesen 18 mintát kóstolhatott , ami – azt lehet mondani – a jelenlegi magyar kínálatot elég jól lefedte. Bár ez nem egy vérkomoly verseny volt – az eredményeket is ennek megfelelően kéretik értelmezni , de pontoztunk, vitatkoztunk, összekülönböztünk, kibékültünk, szóval azért megadtuk a módját.

pezsgokostolo-kazinczy-13

Az est legjobbja

[Read more…]

Kövér László szerint a borászat nemcsak üzleti vállalkozás, hanem életforma is

“A borászat ma már újra nemcsak termelő tevékenység, üzleti vállalkozás, hanem életforma, filozófia, szép divat is” – mondta Kövér László, az Országgyűlés elnöke szombaton a 25. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál megnyitóján, a XXII. kerületi Savoyai Jenő téren. A házelnök kiemelte, hogy lassan a pezsgőkészítés is maga mögött hagyja “negyven esztendő létező szocializmusának pusztításait”, újra megleli legjobb hagyományait, és visszahódítja piacait, sőt újakat szerez.

kover

Kövér László – fotó: innen

[Read more…]