A hét bora: Pastor – Cabernet Válogatás 2011

Juhász Tibor csöndben, felhajtás nélkül, de szorgalmasan termel remek borokat Szekszárdon, szülei Présház utcai hagyományát folytatva. Most ezt a ’11-es “cabernet válogatást” bontottam meg tőle egy fatálnyi disznósajthoz, és olyan jó formában találtam, hogy gondoltam, rábeszéllek benneteket is.

pastor-3

[Read more…]

Zwack Open – tavasz

Elvesztettem Zwack Open-szüzességemet; Szittnyai Zalán, a ZIB borkereskedője jóvoltából végre részt vehettem Soroksári úti kóstolójukon, ahol partnereik – nevezetesen: Csetvei Kriszti, Légli Géza, Szecskő Tamás, Juhász Zsolti, a Nyakas Pincészet, a Homola Pincészet és a Dobogó Pincészet – locsolták boraikat az arra érdemeseknek.

zwack

[Read more…]