Tanti: Haladunk tovább!

Március 6-án este kijött a Michelin Guide hazánkra is vonatkozó, Main Cities of Europe 2017 nevű kiadványa, amely immár csupán négy egycsillagos magyar éttermet tart számon. A bűvös ötösből a Tanti esett ki, de a kalauzban továbbra is ajánlott étteremként szerepel.

Eszenyi Dániel, a Tanti séfje

[Read more…]

21 Michelin-csillaggal gazdagodott Spanyolország

Spanyolország 21 étterme kapott Michelin-csillagot; egy háromcsillagos, öt kétcsillagos és tizenöt egycsillagos minősítéssel bővült a világhírű gasztronómiai elismeréssel büszkélkedő spanyol éttermek köre.

martin-berasategui

Martín Berasategui – fotó: innen

[Read more…]

Újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli

De csupán három estére, márciusban. A különleges vacsorákat kilenc világhírű séf készíti majd el, akik mögött összesen 22 Michelin-csillag sorakozik. 

Adria3

Ferran Adriá, az ElBulli legendás tulajdonos-séfje – fotó: innen

[Read more…]