Széll Tamás, a hazai gasztro-hősök legnagyobb figurája, aki bebizonyította a világnak, hogy a magyar szakácsok is művészi szinten mozognak “Kulináriában”, a Danubius Hotel Gellért Márton napi Borfesztiválján mutatja meg a fine dining rejtelmeit, de ott lesznek a Gerbeaud, Gundel, Gellért aranyhármas séfjei is, folyik majd a bor és habzik a sör, csak győzzük meginni. Mindez november 9-12. között.
Az idei őszi időszak is tartogat különleges programokat Etyeken, ilyen lesz például a Márton-nap környékén a Gasztrosétányon rendezett Libadalom.
Borok, libák, szállodák alcímmel, egyedi és új programokkal rendezi meg – immár negyedszer – a Márton-napi Borfesztivált a Gellért Szálló, idén a Bortársaság, a Bor és Piac és a VinCE Magazin szakmai támogatásával, november 7-8-9-én.
Ki másról lenne szó, mint a Polgár Pincészetről? Ha Márton-napról és újborokról van szó, Polgárék neve szinte elsőként merül fel a Nagy Boros Programóceánban, és hát valljuk be, ezt a műfajt ők elég jól is értik. A villányi pince ezúttal is nagyszabású eszem-iszomban gondolkodik, ahol lesz mindenféle libahúsra komponált finomság, ropogós 2014-es borok, kamarazene, néptánc, de fellép Kökény Attila is meg nyilván hívnak papot is, ahogy azt ilyenkor illik. Időpont: november 8.
Liba, a Márton-nap főszereplője
