Négy platinaérmet nyertek a magyarok az idei Decanter borversenyen

Kihirdették a világ legnagyobb borversenyeként ismert Decanter World Wine Awards 2017 bormustra eredményeit Londonban: a magyar boroknak négy platina- és tíz aranyérmet ítélt meg a zsűri. Platinaéremmel a somlói Kreinbacher Birtok Classic Brut pezsgőjét, a sárospataki Pajzos Pincészet 2011-es Ötputtonyos Aszúját, valamint 2013-as Késői Szüretelésű Hárslevelűjét, továbbá a mádi Szent Tamás Pincészet 2013-as Furmintját jutalmazták.

Az egyik győztes

[Read more…]

2017 és lám, elnyerte értelmét a Gourmet Fesztivál

Ráfért már nagyon a jó idő a Gourmet Fesztiválra; a ragyogó napsütésben 23.500 bor- és gasztrofan látogatott ki a múlt hét csütörtökje és vasárnapja között az ország legnívósabb gasztronómiai fesztiváljára, rekordlátogatottságot idézve így elő. A végére több standon is elfogyott az alapanyag. A legutolsó Gillardeau osztriga Piper-Heidsieck Brut champagne-nyal történő elfogyasztása után ki is tört egy kisebb pánik, de újraéleszteni, ha jól tudom, végül senkit nem kellett. Beszámoló.

Czinege Tamás Green Egg-gel – fotó: Horváth Dániel

[Read more…]

Ezeket a pincéket ne hagyd ki a Budapest Borfesztiválon!

A Borfesztivál számomra nagy izgalom, az őszi szezonkezdet ünnepe, régi kapcsolatok felfrissítése, új borok felfedezése, de az alábbiakban nem a személyes fesztiválténykedéseim részleteit kívánom veletek megosztani. Ajánlani akarok néhány pincét, standot, amelyeket, meglátásom szerint, vétek volna kihagynotok szeptember 8-a és 11-e között.

Budapest_Borfesztival_foto2

[Read more…]

Borajánló: nyári kedvencek – 1. rész

TOP 10 – Több hónap kóstolási jegyzetéből végül csak kialakult egy idei nyári WineFlow-toplista, vagy legalábbis annak első része, töredéke. 

nyár-bor

[Read more…]

Megszerezte első aranyérmeit a Kreinbacher a pezsgők világbajnokságán

kreinbacher-pezsi

fotó: innen

Harmadik alkalommal rendezték meg a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságot (CSWWC), amelyen két aranyérmet kaptak a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői, a Prestige Brut és a Brut Classic 2011 Magnum. A versenyt az elismert specialista, Tom Stevenson neve fémjelezi, a zsűriben egy hazai Champagne szakértő, Márkus György is pontozott. [Read more…]

Papírforma: somlói az év pezsgője idén is

Az elismerést a nagy múltú Pozsonyi utcában, annak is TüTü nevű – nappal zöldséglé bárként, este gasztrokocsmaként működő – vendéglátóhelyén osztottunk ki mi, fogyasztók. A pezsgőkóstolót a Wine Porn szervezte, a minták száma kereken 40 volt. 

krein (2)

fotó: innen

[Read more…]

A Budavári Borfesztivál legjobbjai

Már azok közül, amiket kóstoltam. És meg kell valljam, nem vittem túlzásba, célirányosan haladtam, Tokaj-hangsúlyosan, rögeszmésen, ide lőjetek. De azért van egy gyengécske apológiám, elmondom.

bbb

fotó: Budavári Borfesztivál / Facebook

[Read more…]

Magyar érmek a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon

Somlói furmint pezsgőket díjaztak a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (CSWWC). A Kreinbacher Birtok mindhárom benevezett pezsgőjét éremmel jutalmazták: a Prestige Brut ezüstérmet kapott, az Extra Dry és a Brut Classic pezsgők egy-egy bronzérmet szereztek.

Kreinbacher katalógus 180X256mm 09 05.indd

[Read more…]

ETAP borest tállyai, somlói, badacsonyi borászokkal – ápr. 15.

A király utcai ETAP ismét borestet tart három borász részvételével. A meghívottak: TR Művek (Tállya), Kreinbacher Birtok (Somló), 2HA Szőlőbirtok (Badacsony). Az időpont április 15., belépő pedig ezúttal sincs.

etap-borest-2ha-tr-muvek-kreinbacher
[Read more…]

VinCE Awards 2015: A Drop Shop, a Gizella Pince, a Bortársaság, a Kistücsök és a Kreinbacher a legjobbak között

Meg még páran, akiknek a nevével már nem akartam tovább terhelni a címet. A március 6-án tartott, első VinCE Awardson tíz kategóriában ítéltek oda elismeréseket a gasztronómia, a borkereskedelem, a borturizmus és a borászat képviselőinek, a Balatontól Tokaj-Hegyaljáig.

vince-awards-1

Balról jobbra: Csapody Balázs (Kistücsök Étterem), Hebenstreit Ádám (Drop Shop Wine Bar), Szilágyi László (Gizella Pince), Bodorkós Norbert (Kreinbacher Birtok), Kovács Gergely (Bortársaság) – fotó: VinCE magazin

[Read more…]