Ezeket a pincéket ne hagyd ki a Budapest Borfesztiválon!

A Borfesztivál számomra nagy izgalom, az őszi szezonkezdet ünnepe, régi kapcsolatok felfrissítése, új borok felfedezése, de az alábbiakban nem a személyes fesztiválténykedéseim részleteit kívánom veletek megosztani. Ajánlani akarok néhány pincét, standot, amelyeket, meglátásom szerint, vétek volna kihagynotok szeptember 8-a és 11-e között.

Budapest_Borfesztival_foto2

[Read more…]

Holdvölgy, Kovács Nimród Winery, Barnabás Pince – ETAP “3 Borász Est” vol 4. – nov. 18.

Fináléjához érkezett az ETAP és a Wine Flow közösen szervezett borkóstoló sorozata, mellyel voltaképpen a Király utcai borbár születésnapját ünnepeltük egy hónapon át, veletek. 

etap-3-borasz-4-

Balról: Tóth Barnabás, Kovács Nimród, Gincsai Tamás

[Read more…]

Burgundiai arany az egri chardonnay-nak

Tépem itt állandóan a számat, hogy Kárpát-medencei fajtákat kell telepíteni a Kárpát-medencébe, mert az fogja majd meghozni a Magyar Bor számára a nagy áttörést, erre a világverő, bordeaux-i fajtákból házasított Dúzsi Görögszó után Kovács Nimród 2012-es Battonage Chardonnay-ja is aranyat szerzett a minap egy francia borversenyen, méghozzá a vonatkozó műfaj bölcsőjében, Burgundiában.

KNW_MonopoleBattonageChardonnay-2012_493

[Read more…]