Bormedence 2017

 

A Bormedence 2017 elnevezésű rendezvény idén első alkalommal közel 50 kiállító közreműködésével az Olasz Kultúrintézet patináns épületében – december 8-án – egy helyen mutatja be a Kárpát-medence sokszínű borkultúráját. A hagyományteremtő rendezvényen az érdeklődők a hat magyarországi régió borai mellett, számos külhoni borvidéket is megismerhetnek, a díszvendégek pedig idén a tokaji Abaújszántó és a partiumi Érmellék lesznek.

[Read more…]

Rókusfalvy Pál: szavazzunk nemmel, a Kárpát-medencében maradás a tét!

A magyarság Kárpát-medencében maradását nevezte az október 2-i népszavazás tétjének Rókusfalvy Pál borász-médiaszakember a napokban Etyeken, a Fidesz népszavazási kitelepülésén. Úgy vélte, “a szüret kellős közepén” is mindenkinek meg kell találnia a módját annak, hogy ott legyen a szavazókörben és nemmel szavazzon.

rokusfalvy_pal_portre

fotó: innen

[Read more…]

A rékási fekete leányka

Az erdélyi illetőségű Cramele Recaș 2013-as évjáratú La Putere Fetească Neagrája igazi gyöngyszem. A pincészet egykor állami gazdaságként üzemelt, méretei (900 hektár) erre engednek is következtetni, a minőség tekintetében azonban szigorú elveket vallanak, mércéjüket sikereik fényében mind magasabbra teszik.

fekete-leanyka-recas-1

[Read more…]

Borismereti tanfolyam indul Tokajban

2014. november 26-29. között alapfokú borismereti tanfolyam indul Mádon a Demetervin Pincészetnél, a Borkollégium szervezésében. A háromnapos program során a Kárpát-medence borai lesznek terítéken, mellette pedig szó esik a bor- és pezsgőkészítés mikéntjéről, a szőlőművelésről, de a gasztronómiáról is.

tokaji-kostolo

[Read more…]