Rákot okozhatnak az olcsó kaliforniai borok?

Huszonnyolc kaliforniai borászatot perelt be két házaspár a boraik állítólag túlságosan magas arzéntartalma miatt. Állításuk szerint egymástól függetlenül három laboratórium mérései is azt bizonyítják, hogy ezek a borok “veszélyesen” sok, egyes esetekben az elfogadhatóbbnál 500 százalékkal több szervetlen arzént tartalmaznak. Ez szerintük azt jelenti, hogy napi egy-két pohárnyi arzénnal szennyezett bor veszélyes mérgezést, legrosszabb esetben rákot okozhat.

zinfandel-arzen-rak-kalifornia (2)

fotó: innen

[Read more…]