Első Junibor Grillparty – máj. 20

junibor

Sétáló kóstoló Juniborászokkal, grillparty és zenés mulatság! Kóstolj és bulizz fiatal borászokkal, akikkel kötetlenül beszélgethetsz boraikról és a borvilágról. Időpont: május 20. Helyszín: Mád, Aszúház. (x)

[Read more…]

A 100 ezres Szepsy-furmint, meg a többiek

Hétvégén, a Mádi Furmint Február elnevezésű eseményen jelentette be idősebb és ifjabb Szepsy István, hogy elkészítették Magyarország legdrágább fehérborát, a magnum palackos, fa díszcsomagolásban forgalomba kerülő Szepsy 100-at. Kóstolót nem adtak belőle. Csak 100 palack készült. Ára: 100.000 forint/palack.

furmint-szepsy-100

fotó: innen

[Read more…]

Egyedülálló olasz vacsoraest Mádon – jan. 30.

2016. Január 30-án a Gusteau Kulináris Élményműhely történetének egyik legizgalmasabb borvacsorájára kerül sor. A mádiak sztárvendége nem más, mint Anna Maria Barbieri, aki egyenesen Modenából érkezik, és akinek ételeit többek között Luciano Pavarotti is imádta. A népszerű Mamma, a modenai Antica Moka étterem séfasszonya és Horváth Gábor közösen készít menüsort ezen a különleges estén. Az estről természetesen nem hiányozhatnak a Szent Tamás Pincészet borai és egyéb érdekességek sem.

mamma

Anna Maria Barbieri és Horváth Gábor

[Read more…]

Mádi Szilveszter 2016

Különleges bor- és gasztronómiai élményben lehet része annak, aki a szilvesztert Mádon, az Aszúházban szeretné eltölteni. Horváth Gábor, a Gusteau séfje klasszikus szilveszteri fogások újragondolt verzióit varázsolja majd a tányérokra, a borokat pedig a Szepsy Pincészet és a Szent Tamás Pincészet fogja szolgáltatni.

szilvi

[Read more…]

Mádi Márton Napi Bál – nov. 21.

Az idén nyílt Aszúház ad otthont 2015-ben a november 21-én rendezendő Mádi Márton Napi Bálnak, melyen Horváth Gábor, a Gusteau Kulináris Élményműhely séfje készít liba fogásokat a Szent Tamás Pincészet boraihoz. A jó hangulatról Miczura Károly prímás és öt fős zenekara gondoskodik.

aszuhaz_martonnap_pr

[Read more…]

Szelfizz Szent Tamás borokkal a Várban!

A Budai Borfesztiválon a 16-os standnál megtalálható Szent Tamás Pincészet e-mailben várja majd a rendezvényen készült szelfiket: egyedül, párban, baráti társasággal, teli pohárral vagy már üres palackkal. A legjobb fotókat közönségszavazás útján választják ki, melyeket végül egy doboz saját címkés borral és egy kétfős Gusteau-vacsorameghívással fog jutalmazni a pincészet.

sztt

[Read more…]

Mennyire vagy séf? Gusteau érdekel?

Észak-Magyarország Gasztronómiai Fellegvára, Tokaj-Hegyalja Kulináris Mekkája, a Gusteau állítólag szakácsot keres. A hely Mádon van, jelentkezned, tehát, csak akkor érdemes, ha ez az “apróság” nem okoz gondot.

chef-kitchen

[Read more…]