Ezeket a pincéket ne hagyd ki a Budapest Borfesztiválon!

A Borfesztivál számomra nagy izgalom, az őszi szezonkezdet ünnepe, régi kapcsolatok felfrissítése, új borok felfedezése, de az alábbiakban nem a személyes fesztiválténykedéseim részleteit kívánom veletek megosztani. Ajánlani akarok néhány pincét, standot, amelyeket, meglátásom szerint, vétek volna kihagynotok szeptember 8-a és 11-e között.

Budapest_Borfesztival_foto2

[Read more…]

A 100 ezres Szepsy-furmint, meg a többiek

Hétvégén, a Mádi Furmint Február elnevezésű eseményen jelentette be idősebb és ifjabb Szepsy István, hogy elkészítették Magyarország legdrágább fehérborát, a magnum palackos, fa díszcsomagolásban forgalomba kerülő Szepsy 100-at. Kóstolót nem adtak belőle. Csak 100 palack készült. Ára: 100.000 forint/palack.

furmint-szepsy-100

fotó: innen

[Read more…]

VinCE Awards 2015: A Drop Shop, a Gizella Pince, a Bortársaság, a Kistücsök és a Kreinbacher a legjobbak között

Meg még páran, akiknek a nevével már nem akartam tovább terhelni a címet. A március 6-án tartott, első VinCE Awardson tíz kategóriában ítéltek oda elismeréseket a gasztronómia, a borkereskedelem, a borturizmus és a borászat képviselőinek, a Balatontól Tokaj-Hegyaljáig.

vince-awards-1

Balról jobbra: Csapody Balázs (Kistücsök Étterem), Hebenstreit Ádám (Drop Shop Wine Bar), Szilágyi László (Gizella Pince), Bodorkós Norbert (Kreinbacher Birtok), Kovács Gergely (Bortársaság) – fotó: VinCE magazin

[Read more…]

A Balassa-Szilágyi-duó megunhatatlan

Összességében egy felejthető Budavári Borfesztiválon vagyunk túl, de erről főként az időjárás tehet. Az elmúlt két évben mindig volt egy vagy két nap, amikor alsógatyáig áztam, de idén – annak dacára, hogy esőkabáttal és még esernyővel is készültem – sikerült egy olyan szerda, illetve péntek délutánt kifognom, mikor száraz körülmények között, tömegtől mentes standokon kóstolhattam. A borfesztes élményeimet maximum három részre szedném szét: elsőnek jöjjenek a Balassa István, Szilágyi László alkotta borászduó tételei.

g-b-2

Szilágyi László (balra) és Balassa István) – a fotó még a 2013-as Nagy Furmint Február Kóstolón készült

[Read more…]