Furmintdiagnózis 2017

Nehéz megmondani a frankót furmint témában, pláne, hogy az elmúlt napokban megint pattanásig feszült hangulat alakult szakértői, borkedvelői körökben egy-egy Facebook-poszt alatt. Persze mindenki nagyon okos és mindenki nagyon tudja, mi a fajta méltó stílusiránya, helye a borpiacon, szerepe a magyar bormarketingben. A magam részéről nem szeretnék nagy igazságosztást rendezni, de megint átrágtam magam bő két hét alatt vagy kétszáz furminton, olvastam mindenhol mindenfélét, így elnyomhatatlan késztetést érzek egy – minden bizonnyal több oldalról támadható – furmintkoncepció, -interpretáció közzétételére.

[Read more…]

FurmintUSA-est a Szent Donát Birtokon – febr. 18.

Február 18-án furmint estet szervez a Szent Donát Birtok a Márga Bisztróban, a FurmintUSA-projekt borászataival. A FurmintUSA célja egy letisztult és profi piacépítés a magyar furmintok számára az amerikai piacon. A témaválasztás a szervező részéről nem véletlen, ugyanis Márga Furmintjával szintén a projekt részese.

fotó: innen

[Read more…]

Karácsonyi borajánló 2016

Na, most, hogy kigondolkodtuk magunkat, igyunk is valamit. Mint az előző cikkben utaltam rá, az elmúlt hetek, hónapok borélményeiből ajánlok néhány érdemesebb palackot az ünnepi ételek mellé.

[Read more…]

Szarka Dénes új évjárata a piacon

Szarka Dénes mindamellett, hogy a mádi Gusteau Kulináris Élményműhelyben üzletvezető, a Pelle pincénél főborászként is dolgozik – ezek fényében pedig majdnem emberfeletti teljesítmény, hogy saját, családi pincéjüket is szépen kezdi átvenni, a maga képére formálni: “Gino”-sítani.

szarka-1

[Read more…]

Furmintünnepet tartanak a hétvégén Mádon

Tradicionális őszi szüreti mulatsággal ünneplik a hétvégén Mádon a furmintot, Tokaj-hegyalja hagyományos szőlőjét és borát. A szervezők tájékoztatása szerint pénteken és szombaton 27 helyszínen nyitott pincékkel és udvarokkal, dűlőtúrával, szüreti hagyományokat bemutató programokkal, felvonulással, koncertekkel, kiállításokkal, kézműves portékákkal és ételekkel várnak minden Mádra érkezőt.

mdi fumint nnep

[Read more…]

Mádi Furmint Ünnep: Egyedülálló borkóstolót tart a Szent Tamás Pincészet – szept. 3.

A Decanter World Wine Awards nevű nemzetközi borversenyen remeklő, a Platinum – Best Hungarian White Wine címet elnyerő Szent Tamás Pincészet – azonos nevű dűlőjéből származó, 2012-es – furmintja szintén kóstolható lesz szeptember 3-án, a Mádi Furmint Ünnephez kapcsolódó eseményen. A kóstolókra – melyeket 12:00-től 18:00-ig, kétórás bontásokban tartanak – a pincészet további nagyágyúkkal készül. Figyelem, a férőhelyek korlátozottak, a regisztráció pedig már elkezdődött!

IMG_8376

[Read more…]

Új évjáratú száraz és édes borok a Holdvölgytől

gincsai-tamas-2

Gincsai Tamás (jobbra) – fotó: Gyöngy Péter

A Holdvölgy célja, hogy egy ikonikus, nemzetközi prémium brandé váljék, s a mostani tőkeerőt, csapategységet, borkészítési filozófiát szemlélve úgy tűnik, mindez realitás is lehet a közeljövőben. Fiatal borászuk, Gincsai Tamás elkötelezett a magas minőség mellett.
[Read more…]

Megszerezte első aranyérmeit a Kreinbacher a pezsgők világbajnokságán

kreinbacher-pezsi

fotó: innen

Harmadik alkalommal rendezték meg a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságot (CSWWC), amelyen két aranyérmet kaptak a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői, a Prestige Brut és a Brut Classic 2011 Magnum. A versenyt az elismert specialista, Tom Stevenson neve fémjelezi, a zsűriben egy hazai Champagne szakértő, Márkus György is pontozott. [Read more…]

Taroltak a magyar furmintok a legrangosabb amerikai borversenyen!

fbor

A San Francisco International Wine Competition (SFIWC) az Amerikai Egyesült Államok legnagyobb és egyben legbefolyásosabb borversenye. Az 1980-ban alapított, idén 36. alkalommal megrendezett versenynek a San Francisco-i Hotel Nikko volt a helyszíne, a borokat június 9 és 12 között bírálta a nemzetközi zsűri.
[Read more…]

Szepsy 100: csak néhány eladó palack maradt a legdrágább magyar borból

Majdnem elfogyott. Öt palack maradt. A Szepsy 100 névre keresztelt, minden idők legdrágább magyar száraz bora főként magánvevőknél talált új gazdára. (x)

furmint-szepsy-100

A Szepsy 100-at a Mádi Furmint Februáron mutatta be idén februárban a két Szepsy – fotó: innen

[Read more…]