Egytőről – Bárokban Borokról II Furmint

Ezúttal a Tasting Table Budapestben vár Titeket az Egytőről csapata, ahol este 7 és 10 között, kötetlen hangulatban kóstolhatjátok végig a borbár kifejezetten erre az estére összeállított furmint borsorát!

[Read more…]

Rekordszámú borra lehet licitálni a Nagy Tokaji Borárverésen

A Tokaji Borlovagrend idén hatodik alkalommal rendezi meg a Nagy Tokaji Borárverést 2018 április 20. és 22. között a tokaji zsinagógában. A borvidék egyik legkiemelkedőbb eseményén minden eddiginél több tétel kerül majd kalapács alá.

fotó: Pixeltaster

[Read more…]

Furmint Napok, Köveskál – febr. 23-25.

Idén két éve, hogy Pálffy Gyula 2016-ban először hívta össze a Balatoni Furmint Kerekasztalt, ahol a régió borászai tölthettek el egy közös estét egymás borainak kóstolásával, gondolatcserével, megvitatva a balatoni borok helyzetét. A tavalyi évben sem volt ez másképp, ahová már a boros média képviselői is meghívást kaptak, idén azonban a zártkörű szakmai program még tovább bővül, és a balatoni gasztro-fővárosként is ismert Köveskálon az utolsó februári hétvége a furmint jegyében telik majd.

fotó: Wine Flow

[Read more…]

Furmint Február Nagykóstoló – febr. 1.

Ismét egy egész hónapot szentelnek a borkedvelők az egyik legkiemelkedőbb Kárpát-medencei szőlőfajtának tartott furmintnak. Februárban azonban nemcsak a különféle eseményeken, hanem egyre több étterem borlapján is találkozhatnak a fajtával az érdeklődők, mindenkinek érdemes megkóstolnia!

fotó: Furmint Photo

[Read more…]

Február, a furminthónap

Februárhoz közeledve érezhetően egyre több szó esik a furmintról, gyakrabban kerül a poharakba, fokozódik az érdeklődés a fajta iránt. Ha még nem esett volna le, újra itt a Furmint Február, és február 1-jén a második Nemzetközi Furmint Nap!

fotó: Furmint Photo

[Read more…]

Grand Tokaj: a 100 és 140 forintos szőlőfelvásárlási ár tisztes haszon a kistermelőknek

Megkezdte a furmint és a hárslevelű szőlő felvásárlását az állami tulajdonú Grand Tokaj Zrt.a Tokaj-hegyaljai borvidéken – közölte a térség legnagyobb felvásárlója és borászata az MTI-vel pénteken.

[Read more…]

Furmintdiagnózis 2017

Nehéz megmondani a frankót furmint témában, pláne, hogy az elmúlt napokban megint pattanásig feszült hangulat alakult szakértői, borkedvelői körökben egy-egy Facebook-poszt alatt. Persze mindenki nagyon okos és mindenki nagyon tudja, mi a fajta méltó stílusiránya, helye a borpiacon, szerepe a magyar bormarketingben. A magam részéről nem szeretnék nagy igazságosztást rendezni, de megint átrágtam magam bő két hét alatt vagy kétszáz furminton, olvastam mindenhol mindenfélét, így elnyomhatatlan késztetést érzek egy – minden bizonnyal több oldalról támadható – furmintkoncepció, -interpretáció közzétételére.

[Read more…]

FurmintUSA-est a Szent Donát Birtokon – febr. 18.

Február 18-án furmint estet szervez a Szent Donát Birtok a Márga Bisztróban, a FurmintUSA-projekt borászataival. A FurmintUSA célja egy letisztult és profi piacépítés a magyar furmintok számára az amerikai piacon. A témaválasztás a szervező részéről nem véletlen, ugyanis Márga Furmintjával szintén a projekt részese.

fotó: innen

[Read more…]

Karácsonyi borajánló 2016

Na, most, hogy kigondolkodtuk magunkat, igyunk is valamit. Mint az előző cikkben utaltam rá, az elmúlt hetek, hónapok borélményeiből ajánlok néhány érdemesebb palackot az ünnepi ételek mellé.

[Read more…]

Szarka Dénes új évjárata a piacon

Szarka Dénes mindamellett, hogy a mádi Gusteau Kulináris Élményműhelyben üzletvezető, a Pelle pincénél főborászként is dolgozik – ezek fényében pedig majdnem emberfeletti teljesítmény, hogy saját, családi pincéjüket is szépen kezdi átvenni, a maga képére formálni: “Gino”-sítani.

szarka-1

[Read more…]