Hogyan adjuk el a magyar bort?

Erre a saját maga által rendkívül hétköznapian megfogalmazott kérdésre keresi a választ az 5. Borjog és Bormarketing Konferencia neves hazai és külföldi előadók – borászok, szakpolitikusok, marketing szakemberek, szakújságírók – részvételével. A konferencia hivatalos témája: „Ágazati stratégia – közös célok, közös feladatok”. Időpontja: március 2.

fotó: innen

[Read more…]

Furmintdiagnózis 2017

Nehéz megmondani a frankót furmint témában, pláne, hogy az elmúlt napokban megint pattanásig feszült hangulat alakult szakértői, borkedvelői körökben egy-egy Facebook-poszt alatt. Persze mindenki nagyon okos és mindenki nagyon tudja, mi a fajta méltó stílusiránya, helye a borpiacon, szerepe a magyar bormarketingben. A magam részéről nem szeretnék nagy igazságosztást rendezni, de megint átrágtam magam bő két hét alatt vagy kétszáz furminton, olvastam mindenhol mindenfélét, így elnyomhatatlan késztetést érzek egy – minden bizonnyal több oldalról támadható – furmintkoncepció, -interpretáció közzétételére.

[Read more…]

Jön a nemzeti pálinkastratégia!

Még az idén megkezdődhet a nemzeti pálinkastratégia kidolgozása – közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára Budapesten, a Pálinka Céh Egyesület minapi sajtótájékoztatóján.

pálinka

[Read more…]

Emelkedő hazai borexport, csökkenő minőség

A múlt évi magyar borexport az előzetes adatok szerint 90 millió palack körül alakult tavaly, az előző évi 85 millió palack után – mondta a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) parlamenti államtitkára Budapesten, sajtótájékoztatón. Kérdés, mekkora ebből a minőségi bor hányada?

bor-aruhaz

[Read more…]

Kína simán megiszik egy év alatt 1 millió liter magyar bort

A 2014-es adatok legalábbis ezt mutatják. A 2015-öshöz még nincs hozzáférés, de mivel a mennyiség egyértelműen növekszik, és az exporton belül nő a fehérborok, valamint a pezsgő, pezsgőbor aránya is, így megnyugodhatunk: a kínai torok ma az egyik leglojálisabb csatornája a Kárpát-medence remekeinek, a furmintnak, a kékfrankosnak, a bikavérnek és a villányi cabernet franc-nak.

kina-borfogyaszto

fotó: innen

[Read more…]

15 százalékkal több szőlő termett 2015-ben

Mintegy 15 százalékkal több szőlő termett 2015-ben, mint az azt megelőző évben, amiből összesen mintegy 3 millió hektoliter új bort készítenek a borászok – összegezte a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) alelnöke az ágazat tavalyi teljesítményét.

kékoportó

[Read more…]

Jó lesz a 2015-ös évjárat!

Mennyiségben és minőségben  is jó évjáratú lesz az idei szőlőből készülő magyar bor – mondta a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) szakmai igazgatója hétfőn reggel az M1 aktuális csatornán. 

szolo-kezben

fotó: innen

[Read more…]

Wine Expo Hungary: Magyar borokat népszerűsít külföldön a Lidl

Több mint száz magyar borászat közel 540 féle borát mutatta be a Lidl Magyarország hét ország Lidl képviselőinek az áruházlánc által második alkalommal megrendezett Wine Expo Hungary keretében. Az expo – a kormányzati törekvésekkel összhangban – a magyar borok Európán belüli népszerűsítését, exportját és a gazdasági növekedést igyekszik elősegíteni – írja a cég közleményében.

wine-expo-hungary

fotó: Máthé Zoltán

[Read more…]

ProWein: Íme, a magyar bor külpiaci sikerének kulcsa

A vasárnap kezdődött, mintegy 50 ezer szakmabelit vonzó, háromnapos düsseldorfi ProWein szakvásáron a hazai ágazat “teljes vertikuma” megjelent. Az állami bormarketingért felelős kormányzati szervezetek az “5 Elem”-koncepcióra építve vonultatták fel borkínálatukat, a Szent Tamás Szőlőbirtok, a Szepsy Pince, a Vylyan és az Ungaricum mindenesetre saját pavilonnal és kóstolózónával hasít.

prowein-2 (2)

A Szepsy, a Vylyan és a Szent Tamás pincék közös, ProWein-i pavilonja (fotó: innen)

[Read more…]

Állítólag idén jobb szőlőtermés várható a tavalyinál

Kiss Eliza tájékoztatása szerint a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) a termésbecslésen jelenleg is gőzerővel dolgozik, de a szakmai előrejelzésükből jelenleg az állapítható meg, hogy a 3 millió hektoliteres mennyiséget azért nem fogja elérni a pincékbe kerülő összes idei bor mennyisége. Sebaj, ez még mindig jobb, mint a tavalyi hozam.

LEOUBE

[Read more…]