Borklub a Belgrád rakparton

Van úgy, hogy egy-két havonta, máskor két-három hetente összejövünk néhányan a L’Enoteca Borbár pincéjében, és a világtól elzárva borokat kóstolgatunk, azok fölött nagyokat beszélgetünk, vitatkozunk, röhögünk, elszórakozunk. A legutóbbi ilyen összejövetelről szeretnék most pár bort ajánlani, de előtte néhány szót szentelnék a helynek is.

leno-11

[Read more…]

Malatinszky Grand Terroir Masterclass

Szeptember 10-én a Fortuna Palotában vertikális kóstolót tartanak a Malatinszky Kúria csúcsboraiból. A Kúria Cabernet Franc-okat a 2002-es évjárattól a 2009-esig kóstolhatja majd a közönség. 

mala-2
[Read more…]

Soha rosszabb ivófranc-t, mint a Lisiczáék ’11-ese

Sajtot, kefirt, ananászt, mungóbabot meg ásványvizet akartam csak venni a mellettünk lévő CBA-ban, de rossz szokásomon, hogy a boros polcot végigböngésszem, most sem tudtam felülkerekedni. Ahogy így nézelődtem, észrevettem azt a ’11-es Lisicza-franc-t, amihez legutóbb 2013. áprilisában volt szerencsém, és eszembe jutott, hogy akkor mennyire megszerettem. Vettem hát most is egy palackkal, de az ára gyanús volt.

lisicza-cab-franc-2011

[Read more…]

Ezek a legjobb nyári borok Benedek Petitől és Ludányi Balázstól

Biztos ti is gyakran eljártok az ilyen kisebb(nek ígérkező) borkóstolókra, ahol egy, max. két borász vesz részt. Ilyenkor 7-8 bornál több nemigen kerül terítékre, viszont kerekedik mellé valami klassz kis borkorcsolya, és egy remek, családias hangulatú társaság. Nos, az Innio-ban tartott legutóbbi mátrai kóstoló az első két szempontnak abszolút megfelelt, a létszámot tekintve ugyanakkor jócskán meghaladta a hetvenet is.

benedek-ludanyi-5

A mikrofonnál Benedek Péter, mellette mátrai kollégája, Ludányi Balázs

[Read more…]

A Franom

Havas Balázs és Tímár Laci nemrég indult projektjének egyik gyümölcséről pár hónapja adtam közre egy nyúlfarknyi beszámolót, s már akkor jeleztem egyfajta elragadtatott állapotba esve, hogy bizony szépen összeesztergálták a pincét is, meg ezeket az egri borokat is a fiúk, hiszen a kereslet irántuk egyre nagyobb. Ezúttal a Franom névre hallgató, 2011-es évjáratú cabernet franc-juk miatt áldoztam fel a májam egy aprócska részét.

havas-timar-franom-1
[Read more…]