Tokaj került túlsúlyba a Borászok Borásza TOP 5-jében

A Borászok Borásza díj kuratóriuma kihirdette a második körösök névsorát, e szerint a Villányt erősítő Ipacs Szabó István, a felvidéki Bott Frigyes, valamint három Tokaj-hegyaljai borász került a TOP 5-be Bacsó András, Bott Judit és Áts Károly személyében.

bb

[Read more…]

Új taggal bővült az egyik legnépszerűbb hazai borblog

Az A Borrajongó szakmai körökben kétségtelenül Magyarország egyik legnépszerűbb borblogjának számít a borokról alkotott elfogulatlan, éppen ezért mérvadó kritikái okán. A szerzők csapata most új taggal bővült rszabi személyében.

borrajongo

[Read more…]

Íme, a Borászok Borásza 2015 döntősei!

Lezajlott az idei Borászok Borásza szavazás első fordulója. Ez első körben leadott voksok alapján a következő öt borász jutott a döntőbe: Bodó Judit (Bott Pince, Tokaj-Hegyaljai borvidék), Bott Frigyes (Bott Frigyes Borászat, Garam-mente borvidék), Dr. Bussay László † (Bussay Pince, Zalai borvidék), Ipacs Szabó István (Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet, Villányi Borvidék), Karner Gábor (Karner Gábor Kézműves Borászat, Mátrai borvidék).

boraszok-borasza-2015

Bodó Judit, Bott Frigyes, Bussay László †, Ipacs Szabó István, Karner Gábor

[Read more…]

Sauvignon blanc a Kárpát-medencében, minek?

Lerágott csont, tudom-tudom. Nem is akarok nagy feneket keríteni a dolognak, a világfajták, a Kárpát-medencében történő foglalkoztatása mellett és ellen már éppen elég értekezést lőttek bele az éterbe az úgynevezett szakértők. Röviden: szerintem a sauvignon blanc nem ide való és erről egy fajtakóstolón újfent meggyőződhettem.

sauvignon-blanc-1

A sor

[Read more…]