Tanti: Haladunk tovább!

Március 6-án este kijött a Michelin Guide hazánkra is vonatkozó, Main Cities of Europe 2017 nevű kiadványa, amely immár csupán négy egycsillagos magyar éttermet tart számon. A bűvös ötösből a Tanti esett ki, de a kalauzban továbbra is ajánlott étteremként szerepel.

Eszenyi Dániel, a Tanti séfje

[Read more…]

Dining Guide: 2015-ben a Kistücsök és a Bors GasztroBár lett a közönség kedvence

A Dining Guide három héttel ezelőtt indította el a Facebookon közönségszavazását, mely során arra kérte a fogyasztókat, voksoljanak a számukra legkedveltebb magyar étteremre és “street food” vendéglátóhelyre. Előbbi kategóriában. ugyan csak egy hajszállal, de a balatonszemesi Kistücsök Étterem végzett az élen, míg az utcai ételek kategóriában toronymagasan a Bors GasztroBár lett az első.

dining-guide-kozonsegszavazas-3

[Read more…]

VinCE Awards 2015: A Drop Shop, a Gizella Pince, a Bortársaság, a Kistücsök és a Kreinbacher a legjobbak között

Meg még páran, akiknek a nevével már nem akartam tovább terhelni a címet. A március 6-án tartott, első VinCE Awardson tíz kategóriában ítéltek oda elismeréseket a gasztronómia, a borkereskedelem, a borturizmus és a borászat képviselőinek, a Balatontól Tokaj-Hegyaljáig.

vince-awards-1

Balról jobbra: Csapody Balázs (Kistücsök Étterem), Hebenstreit Ádám (Drop Shop Wine Bar), Szilágyi László (Gizella Pince), Bodorkós Norbert (Kreinbacher Birtok), Kovács Gergely (Bortársaság) – fotó: VinCE magazin

[Read more…]