Közös bor, közös ügyek – összefognak a hazai borbárok

Szimbolikus lépés a hazai borbárok részéről az a közösen elkészített bor, amellyel a Kárpát-medencei szőlőfajták fontosságára szeretnék felhívni a borkedvelők figyelmét. Az összefogás egyúttal a bor- és borbárkultúra népszerűsítését, a tudatos borfogyasztás előmozdítását is célul tűzte ki.

sebestyen-pince-2

Értekezés a Sebestyén Pincében

[Read more…]

“Friuli hét dombja” – Venica & Venica borkóstoló a D.O.C.-ban – szept. 22.

Szeptember 22-én, csütörtökön, 19:00 órától Friuli-Venezia Giulia régió legjelentősebb borászata, a Venica & Venica színeiben tart borkóstolót Giampaolo Venica a DOC Vino Barban. A férőhelyek limitáltak!

sette

[Read more…]

Budapesti Borbár Túra 2016 – jún. 8.

borbar-tura

Ha szereted a borokat, szinte biztos, hogy jártál már borbárban. Tudtad, hogy Budapesten több mint húsz van belőlük? Az első Budapesti Borbár Túrához csatlakozott borbárok június 8-án, szerdán 16:00 órától várnak benneteket egy-egy borvidék borait kínálva. [Read more…]

3 Borász Est – Kertész, Tringa, Kristinus – febr. 10.

Szekszárd – Dél-Balaton – Etyek vonalon mennek tovább a Wine Flow – ETAP “3 Borász Est”-ek; a Király utcai borbár február 10-i vendégei ezúttal a Tringa Borpince, a Kristinus Borbirtok és a Kertész Családi Pincészet lesz. Asztalfoglalás – korlátozottan – még lehetséges.

kertész

[Read more…]

Télen is Toszkána!

Télen is Toszkána, de csak a négy fal között, pohárból, a D.O.C. Vino Bar meghívását elfogadva, a La Spinetta borain ámulva. 

DSC_2963 (2)

[Read more…]

Ismerjétek meg a Cadiát Piemontból!

A DOC Vino Bar második őszi aperitivo estjén a Cadia családi pincészet tette tiszteletét. A borsort a tulajdonos Mariella Conterno és lánya, Noemi Giachino mutatta be, az i-re a pontot egy 2011-es barolo tette fel.

DSC_2366 (2)

[Read more…]

A D.O.C. Vino Bar jegyzi a hónap borát

Amibe egy remekbe szabott boresten volt szerencsém belefutni, és amit – bátorkodom kijelenteni – még Tokaj-Hegyalja is megsüvegelne. Hogy miért, azt hadd áruljam el később, előbb jöjjön egy kis beszámoló az estről, ismertető a Donnafugatáról.

DSC_2295 (2)

[Read more…]

2×3 borász az ETAP-ban – máj. 28-29.

Az ETAP borászai újra (díjmentes) kóstolóestet adnak május 28-29-én. A mini sétáló kóstoló-szerű rendezvény mindkét nap 19:00 órakor kezdődik – érdemes időben érkezni! Az est vendégei: Benedek Pince, Szeleshát, Villa Tolnay, Takler Pince, Gallay +1 meglepetés vendég.

etap-3-3-borasz

[Read more…]

Németvölgy ünnepel: megnyitott a KisBécs

Nem most, már vagy két hete, de hát ilyen az én formám. Az utóbbi időben lóhalálában vágtatva követtem egyre távolodónak tűnő önmagamat, de azért csak utolértem az átkozottat. Így végre sikerült eljutnom a főváros új, közelebbről a németvölgyi városrész első borszentélyébe, az ausztriai borkultúra szellemét szépen megidéző KisBécsbe. 

kisbecs-2

[Read more…]

Álláslehetőség az ETAP borbárban!

A budapesti ETAP Deli&Night lendületes, jó kisugárzású, a borok iránt fogékony munkatársat keres, hosszú távra.

etap-munka-2

[Read more…]