Érdekel, ki lesz Magyarország 50 legjobb borásza 2015-ben?

Persze, hogy érdekel. Ez mindenkit érdekel, hiszen a futball után a borhoz ért a legjobban a magyar. Ez a lista ráadásul azért érdekes, mert borászok állítják össze. Aztán, ha összeállt, akkor ez a bizonyos Legjobb Ötven kiválasztja maga közül azt az egy személyt, akit 2015-ben a Borászok Borásza-díjra tart érdemesnek.

boraszok-borasza-2015-n

[Read more…]

Év borásza választás: Heimann visszalépett, Koch Csaba a TOP 5-ben

Az idei Év borásza választás is “sok” “izgalmat” tartogat (akár a tavalyi); 2014-ben azért tördelhetjük majd a kezünket, hogy Dúzsi “Rozékirály” Tamás Szekszárdról behúzza-e végre, ötödik jelölésre a rangos címet, s így a papírforma szerint alakul a végeredmény, vagy beelőzi őt mondjuk Borbély Tamás, aki immár harmadjára került az aspiránsok közé. Kicsi rá a sansz, valljuk be, mindenesetre az, hogy a szintén nagy esélyesnek számító Heimann Zoltán visszalépett, alaposan meglepte a szakmát.

heimann-zoltan

Heimann Zoltán

[Read more…]

Verdicchio, az összefogás szimbóluma

A Marchéban szerzett élményeim teljesen átírták a borokról és az ételekről való gondolkozásomat. A borszakma szereplői között olyan összhangot tapasztalhattam meg, amilyenre itthon csak párás szemmel gondolunk. Másfelől a Verdichio nem csak egy bor a marchébeliek számára, hanem az emberek közötti kapcsolat egyik elhagyhatatlan része.

Verdicchio

Forrás: itt

[Read more…]

Összefogás – Lenkey Géza és Takács Lajos összeállt

A hír igaz, a Somlóról nemrégiben Tokaj-hegyaljára elszármazott hazatért Takács Lajos összeállt a kispesti Szelídek alapítójával, egykori oszlopos tagjával, a Mádon szőlőt és bort termelő Lenkey Gézával. 

lenkey-takacs-k

Takács Lajos (balra) és Lenkey Géza

[Read more…]

Tavaszi Etyeki Piknik – április 12.

Április 12-én, szombaton 10.00 órától sonkával, pezsgő- és borkóstolóval, gasztronómiai különlegességekkel várja látogatóit az Etyeki Piknik. Kézműves kiállítás és vásár, főzőverseny, piknikkosár-bérlés, gyermekprogramok a kínálatban, de fellép a Roma Hungarorum, Sena és az Éles Gábor Trió is.

etyeki-piknik-tavasz-2014

[Read more…]