Támogatás: Sok pénzt ígér a hazai borágazatnak a kormány

Az elkövetkező időszak 1300 milliárd forintos vidékfejlesztési programjából jelentős összegeket szán a kormány a borászatok technológiai fejlesztésére – jelentette ki a Miniszterelnökség agrár-vidékfejlesztésért felelős államtitkára szombat este a Balatonfüredi Borhetek megnyitóján.

boraszati-technologia

[Read more…]

Rákot okozhatnak az olcsó kaliforniai borok?

Huszonnyolc kaliforniai borászatot perelt be két házaspár a boraik állítólag túlságosan magas arzéntartalma miatt. Állításuk szerint egymástól függetlenül három laboratórium mérései is azt bizonyítják, hogy ezek a borok “veszélyesen” sok, egyes esetekben az elfogadhatóbbnál 500 százalékkal több szervetlen arzént tartalmaznak. Ez szerintük azt jelenti, hogy napi egy-két pohárnyi arzénnal szennyezett bor veszélyes mérgezést, legrosszabb esetben rákot okozhat.

zinfandel-arzen-rak-kalifornia (2)

fotó: innen

[Read more…]

Felhívás: 2,2 millió euró támogatás igényelhető a borászati termékek külpiaci promóciójához

Közel 2,2 millió euró támogatást igényelhetnek hegyközségek, szőlészeti, borászati termelők a borászati termékek harmadik országokban 2015 és 2017 közötti promóciójához. A földművelésügyi miniszter erről szóló rendelete a Magyar Közlöny legfrissebb számában jelent meg.
[Read more…]

Popovits Dávid: Az alkohol és mi

Mint arról bizonyára ti is értesültetek, a kormány teljes mértékben újrahuzalozza az alkoholpiacot, a 444.hu szerint egyenesen “kinyírja”. A lap keddi cikkében ez olvasható: “Megszavazták az adótörvényeket, és ahogy ilyenkor mindig, van pár váratlan dolog az utolsó pillanatban beadott módosítókban. Az egyik az, hogy mégis megemelik az alkohol-nagykereskedőktől beszedett letéti díjat (azaz jövedéki biztosítékot) 150 millió forintra, ahelyett, hogy sávos rendszert vezetnének be.”

david-popovits (2)

Popovits Dávid, a Doblo Borbár tulajdonosa (fotó: Player.hu)

[Read more…]

18+-os rendezvény lesz a Somlón!

Bizony, az un. “Borász a Teraszon” nevű, agusztus 2-i rendezvényt némileg átalakították  a szervezők. Ami itt lesz, az kérem, nem mindennapi. Ahogy a somlóiak mondják: “Csak erős idegzetűeknek!”

juhfark18

fotó: somloi.hu

[Read more…]

Sárospataki Borterasz – aug. 8-16.

Sárospatak bizony büszke a történelmére, földrajzi adottságaira – többek mellett a Megyer-hegyi tengerszemre vagy a kacskaringós Bodrogra , varázslatos belvárosi hangulatára, és arra is, hogy a jelenleg is érvényben lévő 500 forintoson a sárospataki vár metszete díszeleg. De állítólag újabban arra különösen büszkék, hogy a Makovecz téren végre megrendezhetik a Sárospataki Borteraszt. [Read more…]

Nekem Édesmindegy!

Tavaly április közepén nyitott meg az újlipótvárosi Pozsonyi úton Dr. Keleti Györgyné régi-új vendéglátóhelye, az Édesmindegy Desszertbár. Hogy miért desszertbár és miért nem cukrászda? Nos, utóbbi nem fejezné ki tökéletesen az üzlet szellemiségét, mely főként a háziasságra, az ételek sokszínűségére és azok borral történő párosítására épít.

edesmindegy-4

Francia csoki vaníliával, sós-karamell öntettel (fotó: Facebook / Édesmindegy)

[Read more…]

A legjobb három hárslevelű a HÉJ-ról

Kézdy Dániel új kezdeményezése, a Budapesti Harisnyagyárban megtartott Hárslevelűk Éjszakája főként a szakmát vonzotta be május 23-án.

hej-8-k

Berecz Stéphanie és Kézdy Dániel

[Read more…]

Pakson a siller nagyon pörög

Az ország minden szegletéből, sőt a határokon túlról is érkeztek borminták az idei Országos Sillerfesztiválra, amelyet a paksi Sárgödör téren rendeznek meg pénteken és szombaton.
[Read more…]

Kézdy: Nem akartam még egy Furmint Februárt

Pénteken tartják a Hárslevelűk Éjszakáját (HÉJ) a Budapesti Harisnyagyárban. A főszervezőt, Kézdy Dánielt kérdeztem a rendezvény koncepciójáról és új könyvéről, mely nemsokára kint lesz a boltok polcain.

hej-1

Kézdy Dániel

[Read more…]