Borjog és Bormarketing Konferencia 2016: Egység, közösség, eredetvédelem

“Egység, közösség, eredetvédelem” a mottója az idei, március 3-án rendezendő Borjog és Bormarketing Konferenciának, melyre borászokat, szakújságírókat, jogászokat, kormányzati szervek képviselőit, bormarketing szakembereket és minden érdeklődőt várnak a szervezők, hogy megvitassák az aktuális borjogi kérdéseket és párbeszédet kezdeményezzenek a hazai bormarketing irányvonalairól.

borjog

fotó: innen

[Read more…]

Garda Fesztivál Tihanyban – nov. 14.

Tihanyban 2015. november 13. és 15. között újra megrendezésre kerül a Garda Fesztivál, mellyel a Balaton parti város egyik nevezetességét, a garda halat vagy „látotthalat” ünneplik.

garda4

fotó: innen

[Read more…]

Tényi Tamás: Az első korty

Az Innio sommelier-je, Tényi Tamás versét adjuk közre. Mi lehetne más a témája, mint a borral való első minőségi egyszersmind revelatív találkozás?

tenyi

Tényi Tamás

[Read more…]

A Budavári Borfesztivál legjobbjai

Már azok közül, amiket kóstoltam. És meg kell valljam, nem vittem túlzásba, célirányosan haladtam, Tokaj-hangsúlyosan, rögeszmésen, ide lőjetek. De azért van egy gyengécske apológiám, elmondom.

bbb

fotó: Budavári Borfesztivál / Facebook

[Read more…]

A borok házasításának arányát kötelező lesz feltüntetni a címkén

Kötelező lesz a boros palack címkéjén megjelölni, hogy melyik országból származó és milyen arányú borral házasították a magyar terméket egy készülő rendelet-módosítás alapján – mondta Gál Péter, a Földművelésügyi Minisztérium helyettes államtitkára a parlament mezőgazdasági bizottságának szőlő-, bor-, pálinka albizottsága legutóbbi ülésén.

blending

[Read more…]

Támogatás: Sok pénzt ígér a hazai borágazatnak a kormány

Az elkövetkező időszak 1300 milliárd forintos vidékfejlesztési programjából jelentős összegeket szán a kormány a borászatok technológiai fejlesztésére – jelentette ki a Miniszterelnökség agrár-vidékfejlesztésért felelős államtitkára szombat este a Balatonfüredi Borhetek megnyitóján.

boraszati-technologia

[Read more…]

Rákot okozhatnak az olcsó kaliforniai borok?

Huszonnyolc kaliforniai borászatot perelt be két házaspár a boraik állítólag túlságosan magas arzéntartalma miatt. Állításuk szerint egymástól függetlenül három laboratórium mérései is azt bizonyítják, hogy ezek a borok “veszélyesen” sok, egyes esetekben az elfogadhatóbbnál 500 százalékkal több szervetlen arzént tartalmaznak. Ez szerintük azt jelenti, hogy napi egy-két pohárnyi arzénnal szennyezett bor veszélyes mérgezést, legrosszabb esetben rákot okozhat.

zinfandel-arzen-rak-kalifornia (2)

fotó: innen

[Read more…]

Felhívás: 2,2 millió euró támogatás igényelhető a borászati termékek külpiaci promóciójához

Közel 2,2 millió euró támogatást igényelhetnek hegyközségek, szőlészeti, borászati termelők a borászati termékek harmadik országokban 2015 és 2017 közötti promóciójához. A földművelésügyi miniszter erről szóló rendelete a Magyar Közlöny legfrissebb számában jelent meg.
[Read more…]

Popovits Dávid: Az alkohol és mi

Mint arról bizonyára ti is értesültetek, a kormány teljes mértékben újrahuzalozza az alkoholpiacot, a 444.hu szerint egyenesen “kinyírja”. A lap keddi cikkében ez olvasható: “Megszavazták az adótörvényeket, és ahogy ilyenkor mindig, van pár váratlan dolog az utolsó pillanatban beadott módosítókban. Az egyik az, hogy mégis megemelik az alkohol-nagykereskedőktől beszedett letéti díjat (azaz jövedéki biztosítékot) 150 millió forintra, ahelyett, hogy sávos rendszert vezetnének be.”

david-popovits (2)

Popovits Dávid, a Doblo Borbár tulajdonosa (fotó: Player.hu)

[Read more…]

18+-os rendezvény lesz a Somlón!

Bizony, az un. “Borász a Teraszon” nevű, agusztus 2-i rendezvényt némileg átalakították  a szervezők. Ami itt lesz, az kérem, nem mindennapi. Ahogy a somlóiak mondják: “Csak erős idegzetűeknek!”

juhfark18

fotó: somloi.hu

[Read more…]