Borászok Borásza Top 5: Karner Gábor

Karner Gábor mára az egyik legelismertebb mátrai borásszá vált, köszönhetően töretlen munkájának, szigorú szőlőtermesztési és borkészítési elveinek. A Tavaszföld- és Vitézföld-dűlőből származó kékfrankosai egy új korszak előfutárai. A Mátra újra él, hirdetik Karner borai, és soha nem látott távlatokat nyitnak meg a borfogyasztók, de ne legyünk szerények, a világ számára.

karner-3

Karner Gábor (fotó: innen)

[Read more…]

Megosztó kékfrankosok Pálffytól, Weningertől, Póktól

A Spiritus Kávéház, Pálinka- és Borszaküzletben legutóbb kékfrankosokat kóstoltunk a házigazda, György Vince összeállításában. Meg kell hagyni, igen tetszetős sor volt, egytől egyig egyedi és izgalmas tételekkel, élvezetes vitákkal.

kekfrankos-spiritus-1

Kékfrankosok a Spiritusban

[Read more…]

Tannenberg kékfrankos – Ilyet mi nem tudunk

A DS Austria Nittnaus-vertikálisán a kékfrankosoké volt a főszerep. A Tennenberg-dűlő különböző évjáratait a pince borász-tulajdonosa, Hans Nittnaus prezentációjában kóstolhatta végig a közönség, én pedig ennek tetejébe megkaptam padtársnak 2011 Év bortermelőjét, Vida Péter is.

hans-nittnaus

Hans Nittnaus (fotó: nittnaus.at)

[Read more…]