De mi a franc az, hogy Gastro-Hack?

Nem tudjuk még mi sem, csak hagyjuk, hadd dolgozzon a flow, és próbálunk egyet mindenen csavarni. Megyünk, öntjük, sütjük, fotózzuk, aztán valaki csak megissza, csak megeszi, vagy ha mást nem, belájkolja… De mi is érezzük már, hogy a helyzet tarthatatlan, úgyhogy megpróbálkozunk valamiféle tusrajz-szerűen szétfolyó öndefinícióval. [Read more…]

Exkluzív kerti party a Big Green Egg Magyarországgal – szept. 17.

Vasárnapi kerti party Big Green Egg őrültekkel, voltaképpen a műfaj legjobbjaival, számos finomsággal a Pálvölgyi Barlang füves placcán. Szeptember 17-én a Flavour Fair-en a grillezésé és a bbq-é lesz a főszerep, mellette pedig természetes italokat, söröket és borokat lehet majd kóstolgatni.

fotó: PIXELTASTER

[Read more…]

Csopakra tart a Czinege-féle Big Green Egg Karaván – júl. 20-21-22.

Mini Green Egg fesztivált tart a Wine Flow és Czinege úr a csopaki Szent Donát Birtok borteraszán, méghozzá harom napon keresztül. Grillezünk, füstölünk, de bemutatunk két új bort is a pincészettől, amelyek itt lesznek először kóstolhatók. Tartsatok velünk július 20-21-22-én, izgalmas lesz!

[Read more…]

Indul a Czinege-Wine Flow gasztroturné!

Czinege Tamás és a Wine Flow stábja hivatalosan is összeáll egy több állomásos, országos gasztroturnéra, amely során a Big Green Egg-ekben készült ételeké lesz a főszerep. A nyáron jó pár borászatnál megfordul majd a kis karavánunk, de amire már most felhívnánk a figyelmet: idén ősztől a Reketye nagytarcsai főzdéjében rendszeresen fogunk sütögetni, sört főzni és kóstolgatni. Csatlakozni ér!

fotó: innen

[Read more…]