Ruppert-vörösek 2011-ből

A Ruppert Szőlőbirtok és Pincészet volt a házigazdája annak a borestnek, melyet nemrégiben rendezett az újonnan nyílt Képzeld el! borbár. A 35 hektáros birtok, melynek központja Babarcszőlős, családi vállalkozásként működik, s a fiatal borász, Ruppert Ákos leginkább a fajtaborokban hisz, amiket patikatisztaságú körülmények közt, minimális beavatkozás mellett készít. Egy merlot-t és egy cabernet franc-t kóstolási jegyzete következik.

ruppert-2

[Read more…]