Visszahívták a Sauska pincészet több termékét a forgalomból

Vizsgálatot indított a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Sauska pincészet villányi üzemében, amelynek lefolytatásáig elrendelték egyes termékek zárolását és forgalomból történő visszahívását – tudatta kedden a hatóság az MTI érdeklődésére. A borászat közölte: a visszahívás a borok fogyaszthatóságával nincs összefüggésben.

fotó: innen

[Read more…]

Balatoni Gasztrotérkép: Ezek idén a Balaton alapanyagai

A Balatoni Gasztrotérkép szakmai csapata újra megválasztotta az idei év alapanyagait: mostantól a keszthelyi tokhalat és a töreki babot érdemes lesz megjegyezni: ezek azok az alapanyagok, amelyek decembertől még nagyobb figyelmet kaphatnak majd a balatoni régió éttermeiben.

[Read more…]

Forrlatbor-főző verseny Zebegényben

2017-ben negyedik alkalommal kerül megrendezésre a Forraltbor-Főző Verseny az első adventi hétvégén, Zebegény Főterén. Idén a Wine Flow is zsűrizik a versenyen.

[Read more…]

Boros munkatársat keres a Tasting Table!

Szenvedélyes borrajongót keres a Tasting Table csapata több, borral kapcsolatos tevékenység ellátására. Ha folyékony angoltudással rendelkező borbarát vagy, és szeretnél vendéglátásban/borkereskedelemben dolgozni, ez a lehetőség neked szól!

fotó: innen

[Read more…]

Grand Tokaj: a 100 és 140 forintos szőlőfelvásárlási ár tisztes haszon a kistermelőknek

Megkezdte a furmint és a hárslevelű szőlő felvásárlását az állami tulajdonú Grand Tokaj Zrt.a Tokaj-hegyaljai borvidéken – közölte a térség legnagyobb felvásárlója és borászata az MTI-vel pénteken.

[Read more…]

Éhségsztrájkot hirdetnének az alföldi szőlőtermelők

Éhségsztrájkot is kilátásba helyeznek egyes szőlőtermelők a kunsági borvidéken az alacsonynak tartott felvásárlási árak miatt. A szőlőárak tavalyhoz képest is csökkentek, és a gazdálkodók szerint nem fedezik a termelési költségeket. A szőlősgazdák úgy látják, hogy a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) szerződéses feltételrendszere és szőlőár-prognózisa a kunsági borvidéken nem váltja be a hozzá fűzött reményeket – írja az Agrárszektor.hu.

fotó: innen

[Read more…]

Kiss Eliza: Átlagos mennyiségű, jó minőségű bortermés várható

A tavalyi 2,8 millió hektoliterhez hasonló mennyiségű, de kiemelkedő minőségű bortermés várható az idén Magyarországon – mondta a Földművelésügyi Minisztérium kiemelt borászati feladatokért felelős miniszteri biztosa Szekszárdon az MTI-nek.

Dr. Kiss Eliza (fotó: innen)

[Read more…]

Álláshirdetés: Szenvedélyes borrajongó munkatársat keres a Tasting Table!

Szenvedélyes borrajongót keres a Tasting Table csapata, több, borral kapcsolatos tevékenység ellátására. Ha folyékony angoltudással rendelkező borbarát vagy, és szeretnél vendéglátásban/borkereskedelemben dolgozni, ez a lehetőség neked szól!

[Read more…]

Együttműködési megállapodást kötött a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Takarékbank

A fenntartható szőlő- és bortermelés elősegítésére, célzott finanszírozás bevezetésére együttműködési megállapodást kötött a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) és a Takarékbank – jelentették be a szervezetek vezetői sajtótájékoztatón, Budapesten.


[Read more…]

A HNT szerint remek szőlőtermés várható, mennyiségre

A hegyközségektől összegyűjtött, fürtszám és fürttömeg alapján végzett becslések alapján országosan közel 4,1 millió mázsa szőlőtermés várható, amelyből mintegy 2,9 millió hektoliter seprős újbor készülhet – közölte a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) nem oly rég. 

[Read more…]