Grand Tokaj: a 100 és 140 forintos szőlőfelvásárlási ár tisztes haszon a kistermelőknek

Megkezdte a furmint és a hárslevelű szőlő felvásárlását az állami tulajdonú Grand Tokaj Zrt.a Tokaj-hegyaljai borvidéken – közölte a térség legnagyobb felvásárlója és borászata az MTI-vel pénteken.

[Read more…]

Angerman László szerezte meg az első nemzetközi sommelier diplomát

Magyarországon a Magyar Sommelier Club képviseli szervezetként az éttermek italaival foglalkozó szakembereket nemzetközi szinten, így a Nemzetközi Sommelier Szövetség (Association de la Sommellerie Internationale, továbbiakban: ASI) vizsgáját is ők szervezhették Magyarországon. A Tantiból nemrég távozó sommelier ráadásul új pályára igazolt: “Öcsi”, ahogy a szakmai berkekben hívják őt, ezentúl a Tábla és az Esca borfelelőse lesz.

Angerman “Öcsi” László

[Read more…]

Éhségsztrájkot hirdetnének az alföldi szőlőtermelők

Éhségsztrájkot is kilátásba helyeznek egyes szőlőtermelők a kunsági borvidéken az alacsonynak tartott felvásárlási árak miatt. A szőlőárak tavalyhoz képest is csökkentek, és a gazdálkodók szerint nem fedezik a termelési költségeket. A szőlősgazdák úgy látják, hogy a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) szerződéses feltételrendszere és szőlőár-prognózisa a kunsági borvidéken nem váltja be a hozzá fűzött reményeket – írja az Agrárszektor.hu.

fotó: innen

[Read more…]

Kiss Eliza: Átlagos mennyiségű, jó minőségű bortermés várható

A tavalyi 2,8 millió hektoliterhez hasonló mennyiségű, de kiemelkedő minőségű bortermés várható az idén Magyarországon – mondta a Földművelésügyi Minisztérium kiemelt borászati feladatokért felelős miniszteri biztosa Szekszárdon az MTI-nek.

Dr. Kiss Eliza (fotó: innen)

[Read more…]

Juhfark ünnep Somlón az elmúlt évtized legjobb évjárataival

Az elmúlt tíz év legjobb évjáratainak borain keresztül mutatja be Somló emblematikus szőlőfajtája, a juhfark lehetőségeit a Somlói Juhfark Ünnep szeptember 23-án Somlójenőn. A Somlói Juhfark Ünnep helyi borászok összefogásával azért jött létre, hogy egy helyen, egy időben, a legteljesebben megmutassa az érdeklődőknek a borvidék legfontosabb fajtáját; a reprezentatív sétáló kóstolón az érdeklődők így megismerhetik az elmúlt évtized legjobb évjáratainak különböző stílusban elkészített juhfarkjait.

[Read more…]

Álláshirdetés: Szenvedélyes borrajongó munkatársat keres a Tasting Table!

Szenvedélyes borrajongót keres a Tasting Table csapata, több, borral kapcsolatos tevékenység ellátására. Ha folyékony angoltudással rendelkező borbarát vagy, és szeretnél vendéglátásban/borkereskedelemben dolgozni, ez a lehetőség neked szól!

[Read more…]

Együttműködési megállapodást kötött a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Takarékbank

A fenntartható szőlő- és bortermelés elősegítésére, célzott finanszírozás bevezetésére együttműködési megállapodást kötött a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) és a Takarékbank – jelentették be a szervezetek vezetői sajtótájékoztatón, Budapesten.


[Read more…]

Fiáth Attila: A magyar vörösborok fejlődtek, a fehérek csalódást okoztak

Fiáth Attila nemzetközi borakadémikus, a Master of Wine cím egyik hazai várományosa most a TOP100 elnevezésű magyar bormustra kapcsán mondta el véleményét.

fotó: Móricz-Sabján Simon

[Read more…]

Szavazz, hogy a somlói kispince nyerje a díjat a Wine Spectator Video Awards-án!

Kis Tamás, azaz a Somlói Vándor pincéről szóló rövidfilm bekerült a a világ legbefolyásosabb bormagazinjának videóverseny-döntőjébe.  Magyar kispince a legjobbak között! Szavazz, hogy első lehessen!

[Read more…]

Art & Wine Lover’s Club a Szent Donát Birtokkal – szept. 19.

A Ludwig Múzeum programsorozata a kortárs művészetet a kiváló borokkal és a gasztronómiával köti össze: szeptemberben a Gilbert & George Bűnbak képek Budapestnek című kiállítás megtekintése mellett a csopaki Szent Donát Birtok új, #talajsztori borcsaládját is megkóstolhatják a résztvevők.

fotó: Kaba

[Read more…]