Élményszüret Etyeken – okt. 20-21.

Október 20-án és 21-én 10.00 órától nyitott pincékkel és ínycsiklandó ételekkel vár benneteket az etyeki Gasztrosétány! A szüret zárásaként a legnemesebb borok mellett mustot és murcit is tudtok majd kóstolni!

Alább az Élményszüret pincéinek programjai és kínálata:

1. Gingalló Csokoládéműhely (Szombaton tart nyitva.)
 Bonbonszüret – kézműves bonbonok és díjnyertes csokoládék kóstolója

 Forró csokoládé – nem csak sofőröknek!
 10:00 óra: Bonbonkészítő workshop
 14:00 óra: Csokikészítő bemutató

2. Aubergine Pince
 Őszi rozmaringos körteleves és sütőtökkrémleves
 Barna sörös pulled chicken szendvics
 Grillcsirke és tarja görög tésztasalátával
 Körtés, ricottás pohárkrém

3. Desszert Pince
 Vörösboros csokitorta, gesztenyés vaníliatorta és friss almás pite

4. Milán Pince
 Szüreti töltött káposzta
 Mustban pácolt kacsacomb birsalmás, pezsgős káposztával
 Almás és meggyes pite
 Házi szörpök, bor- és pálinkakóstoló

5. Erdélyi Ízek Udvara és Sobol Pincészet
 Szőlőágyon sült hús körettel és erdélyi miccs faszénen sütve
 Paraszt csorba húsgombóccal
 Tarpa pálinkák (fürtős meggy, szilva, vilmos körte, kajszi)
 A Sobol pincészet borai

6. Árpás Laci Sonkamester Pincéje
 2 évig érlelt, sóban pácolt, levegőn szárított sonkakülönlegességek
 Délvidéki ízek, kemencés és grillételek
 Tárkonyos csirkeragu leves, sonkatál, marhapofa, bbq sertésborda hagymás törtburgonyával, házi savanyúságok

7. Halmi Pince
 Szörpök, gyógynövények, folyóborok és borpárlatok kóstolója és vására

8. Château Újhegy
 Egytálételek, palacsinta, etyeki bor

9. Kácsor „Kíra” Pince
 Libatepertőkrémes kenyér, lecsó és bableves
 Házi rétesek, Kézmíves juhtúrós pogácsa és házi sütemények.
 Gyümölcspálinkák és borkóstoltatás
 Alma-, körte-, és dióvásár

10. Tátrai Pincészet
 A pincészet borainak kóstolója és vására

11. Rezeda Terasz
 Nyírségi gombócleves, pörkölt és krumpliprósza
 Édesburgonya gnocchi és mézes almás fánk
 Forralt bor kardamommal

12. Berényi Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)
 Helyben sütött puszta burger pirított parasztkenyérrel

13. Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Szekszárd)
 Etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására
 Grillételek, zsíros kenyér és rétes

14. Dvorák Pince
 Szüreti babgulyás, csülkös körmös pacal, pincepörkölt
 Sült oldalas és csülök párolt káposztával, grilltál

15. Etyeki Sajtútállomás
 Sajtkülönlegességek kóstolója és vására

16. Rókusfalvy Birtok:
 A Birtok borainak kóstolója és vására
 Must- és murcikóstoló
 Borkorcsolyák: kacsamájas zsíros kenyér és friss házi pogácsa

17. Buzál-Mórocza Pince:
 Sváb hagyományok a konyhában: „Tunkolj” velünk tunkedlit!
 Friss must

***

Facebook-esemény >>> itt.