BorJour Dél – febr. 3.

A legjobb olasz, spanyol és dél-amerikai borkereskedők, na és a szenvedélyes gasztro stand-uposok, a Gastro-Hack fogja jóllakatni és jól tartani a népet a Stefánia Palotában február 3-án.

A Borjour Dél-en a Gastro-Hack ezúttal mediterránosra venné a figurát. Serranóval és Prosciuttóval mindenképpen fognak játszani, de a Füstölgő Sarok BBQ húsai is elő kerülnek majd.

Aki nem húsos, annak sajtokkal, olívabogyókkal készül a csapat.

Viszont aki elég merész, az bizony ráröpülhet a mediterrán gyümölcsökkel kidermesztett, BBQ Angus Nero kocsonyára is. Kis tálka, kis kanál, püff, egy pohár cava mellé, egy szelet kenyér-carpaccio, azt’ jónapooot! 😉

Ha pedig a koffein is érdekes lehet, a La Marzocco Hungary #GS-as kávégépe is kéznél lesz!

fotó: Gastro-Hack

NEMZETKÖZI BORKÍSÉRET:

  • aborbolt.com
  • BORSZERTÁR – Tenute Orestiadi (Szicília): Grillo, Insolia, Nerello Mascalese, Syrah, Nero D’Avola
  • Vino Castillo – cavák: Gramona, Agusti Torello Mata, Vicente Gandía, borok: Gramona, (Penedés), Bodegas Luzón (Jumilla), Bodegas Baron De Ley (Rioja)Vicente Gandía (Valencia), Bodegas Roda (Rioja), sherryk: Bodegas Lustau (Jerez)
  • WineAge – Vinos Errazuriz (Chile), valamint urugayi tannatok, argentin malbecek és petit verdot-k, kaliforniai zinfandelek
  • Wine Mission: Prosecco Il Cole

Kóstolható lesz a BorJour két toszkán válogatása is a VillaPillo Pincészettől: a könnyű Cingalino és a Wine Spectator Top100-as, szuper best buy szupertoszkán, a Borgoforte is!

MAGYAR “DÉLI” DELEGÁCIÓ:

Bosz Adrian Pinceszete, Maul Zsolt, Tiffán Ede és Zsolt Pincészete, Vesztergombi Pince Szekszárd

A borok 0,5 dl, 1 dl és palack mennyiségben kisker (és nem fesztivál!) árakon vásárolhatók a rendezvényen!

*************************************

Regisztráció: info@borjour.hu
A regisztráció nem kötelező, de teltház esetén (300 fő), a regisztrált jelentkezők elsőbbséget élveznek.

Belépő: 1000 Ft, mely tartalmaz egy welcome habzóbort, egy ásványvizet és egy Taxify-kártyát!