Advent Etyeken – dec. 3.

A karácsonyvárás jegyében december 3-án, 10.00 órától nyitott pincékkel várja vendégeit az etyeki Gasztrosétány. A téli időszaknak megfelelően, igazi toros ételekkel készülnek a helyiek és lesz mákos és diós bejgli, püspökkenyér és méteres kalács is!

advent-etyek

Nyitott pincék programja és kínálata:

1. Aubergine Pince

  • Padlizsán- és zakuszkakrémes kenyér, rántott ponty krumplisalátával
  • Ünnepi borok, forralt bor és csúsztatott palacsinta

2. Gradowski Birtok

  • Szekszárdi borok és újborok kóstolója és karácsonyi finomságok

3. Milán Pince – Zalán Faház

  • Gyöngytyúkleves, házi tésztával, sült báránycomb, petrezselymes burgonyával és töltött káposzta
  • Püspökkenyér, birsalmasajt és méteres kalács
  • Fürjtojásos házi tészta, házi szörp és lekvárvásár

4. Erdélyi Ízek Udvara

  • Húsgombócos leves korpaciberével, csángó ünnepi töltike csomborral
  • Etyeki borkülönlegességek és székely égetett pálinka

5. Árpás Laci Sonkamester Pincéje

  • 2 évig érlelt, sóban pácolt, levegőn szárított sonkakülönlegességek
  • Sütőtökkrémleves, aszalt szilvával töltött pulykamell hagymás törtburgonyával és mézes kacsamell krokettel
  • Mákos és diós bejgli

6. Halmi Pince

  • Szörpök, gyógynövények, házi sütemények és lekvárok kóstolója és vására

7. Takáts Pince

  • Libafalatok párolt vörös káposztával

8. Kácsor „Kíra” Pince

  • Alma- és körtevásár, libatepertő-krémes kenyér, juhtúrós pogácsa, borkóstoló

9. Tátrai Pincészet

  • Etyeki borok kóstolója és vására

10. Rezeda Terasz

  • Az etyeki Anonym Pince borainak kóstolója, adventi fűszeres forralt bor és gyömbértea
  • Adventi bögrés burgonyakrémleves, mázas oldalas duhaj káposztával, borzaskával és pikáns meglepetésekkel
  • RECEFICE borszőlő kristály, bor és fagylalt összekóstolás
  • Retro bakelit party

11. Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Szekszárd)

  • Etyeki és szekszárdi borok kóstolója, értékesítése
  • Disznótoros: hurka, kolbász, sült oldalas és lilakáposzta
  • Forralt bor és gőzölgő tea

12. Dvorák Pince

  • Lencseleves gazdagon és töltött káposzta
  • Grill- és rántott tálak, az édesszájúaknak hókocka

13. Etyeki Sajtútállomás

  • Sajtkészítés-bemutató és vajköpülés
  • Sajtsaslik, sajttálak
  • Sült libacomb párolt káposztával

14. Rókusfalvy Birtok

  • Adventi ajándékgyár – kézműves gyereksarok
  • Gesztenyesütés, ínycsiklandó adventi sütik, újborkóstoló és forralt bor
  • „Pohárral a kézben” – rendhagyó pincetúra vezetett kóstolóval

15. Gombai Pezsgőpince

  • Szablyás pezsgőnyitás
  • Pezsgőkészítés bemutató

További infók: itt.