“Friuli hét dombja” – Venica & Venica borkóstoló a D.O.C.-ban – szept. 22.

Szeptember 22-én, csütörtökön, 19:00 órától Friuli-Venezia Giulia régió legjelentősebb borászata, a Venica & Venica színeiben tart borkóstolót Giampaolo Venica a DOC Vino Barban. A férőhelyek limitáltak!

sette

A “Friulli hét dombja” borkóstoló tételei:

1.Venica Prime Note 2014’
2. Venica Pinot Grigio 2015’
3. Venica Friulano 2015’
4. Venica Ribolla Gialla 2015’
5. Venica Sauvignon Blanc Mele 2015’
6. Venica Merlot 2015’
7. Venica Refosco 2011’
8. Venica Insieme Merlot 2001’

Ára: 8,900 Ft/fő. A borokat falatkák kísérik, amiket az ár tartalmaz.

dsc_0090-3

Regisztráció: +305275577, doc@winebarbudapest.com
Helyszín: 1051 Budapest, Arany János utca 12. DOC Vino Bar; Facebook event: itt

***

Venica & Venica – Tradíció és Innováció házasítása a környezettudatosság jegyében

Mintegy nyolcvan éve kezdődött a történet, mikor a dédnagyapa, Daniele megvásárolta a kis házikót és első dombot Dolegna del Collio-ban, Udine városától 20km-re, 1930. február 6-án. Pár hónappal később megszületett Adelchi, az egyetlen fiúgyermek a három testvér közül. A világháború után apa és fia közösen gondozta a földet, fokozatosan növelték területeiket, amelyek tökéletes harmóniában állnak a természettel. Eleinte saját fogyasztásra készítették borukat, de kis részét értékesítették Udine és Cividale éttermeibe.

dsc_0102-2

A birtok egésze 55 különböző mikroklímájú területből áll, ami 7 dombon helyezkedik el a tengerszint felett, 300-400 méteres magasságban. A dombokat fás erdők ölelik körbe, a szőlődűlőket pedig gyümölcsfák szegélyezik, amelyek részfunkciója, hogy meggátolják a talajeróziós folyamatokat. Adelchinek két fia született, Gianni és Giorgio, akik tovább folytatták a családi tradíciókat. Az áttörés 1988-ban történt, amikor megkapták a ,,Tre Bicchieri”-t a Gambero Rosso-tól (az olasz borok Michelin guide-jától), ami a legmagasabb kitüntetés. Ettől fogva a pincészet tovább nőtt, és a kis trattoriájukat B&B hellyé alakították. Gianni fia, Giampaolo a Venica márka képviselőjeként tevékenykedik, és keresi új piacát a Friuli- boroknak; az ő munkájának is köszönhető, hogy az USA-ban egyre nagyobb az érdeklődés a kisebb olasz borrégiók iránt.

dsc_0103-2

A Venica pincészet 70 hektáros területén megtalálható szőlőfajták a Friulano, Malvasia, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Traminer, Cabernet Franc, Merlot és Refoco. A Venica család Calabria területén is rendelkezik birtokkal, ahol Sangiovese és Moglioco szőlőkből készítenek kiváló borokat.

(X)