Bordeaux-i fajtákat tesztel a Palack bolondok napján – ápr. 1.

“Kóstold végig és pontozd a Palack kínálatát!” – buzdít ítészkedésre Facebook-oldalán a Gellért téri borbár. Minden szerdán ugyanis tematikus tesztet tartanak, amikor is egy 5 tételes, vak-, de vezetett kóstoló kereteiben sajátíthatjátok el az ún. objektív borértékelés alapfogásait. 

palack

Az április 1-i sor (fotó: innen)

 

A vakteszt

Az esemény utolsó mozzanataként a szervezők kihirdetik a teszt végeredményét, így rögtön mindenki megtudhatja, a címke, tágabban a termőhely, a termelő, az évjárat, a szőlőfajta – és így tovább – ismerete nélkül, vakon kóstolva a bort, hogy mi is az ő voltaképpeni preferenciája.

Másrészt az a bor, amelyik így, tehát vakon a legtöbb pontot kapta az egybegyűltektől, áprilisban kedvezményes áron vásárolható meg elvitelre. Egy palack kivételével, azt ugyanis már ott a helyszínen hazaviheti egy szerencsés személy, aki a tesztelők közül kerül ki egy közjegyző által semmilyen formában nem hitelesített sorsolás útján.

A téma

Április 1-én bordeaux-i szőlőfajták magyar büszkeségei kerülnek majd a poharakba, öt különböző magyar borvidékről.

Résztvevők:

  1. Petrény – Cabernet Sauvignon 2009
  2. Liszkay – Cabernet Franc 2011
  3. Villa Tolnay – Merlot 2011
  4. Feiszt – Cabernet Sauvignon 2009
  5. Vylyan – Cabernet Sauvignon 2009

Infók:

A menet a szokásos, a kóstoló zárásig tart, bármikor érkezhettek.

  • Behopp: 3.000 Ft
  • Helyszín: Palack – 1114 Budapest, Szent Gellért tér 3.
  • Kapcsolat: +36 30 997 1902; palack@palackborbar.hu
  • Az esemény Facebook-oldala: itt