Márton-napi Ax&Ax-borvacsora – Vonyarcvashegy, nov. 8.

November 8-án  a Balaton déli lankáin fekvő, kéthelyi Ax&Ax Élményborászat tart borvacsorát a Bock Bisztró séfjeivel karöltve a Festetics Helikon Taverna Borászati és Gasztronómiai Kiállítótér 2000 éves pincéjében.

ax

A Bock Bisztró séfjei által összeállított menüsort tehát dél-balatoni borok kísérik, melyeket Dr. Thomas Achs mutat be. A vacsora 19 órakor kezdődik a Helikon Taverna Borászati kiállítótérben való tárlatvezetéssel. Az estét kellemes élő jazz zene kíséri.

Menü és borsor:

  • Fogadó pohár: Szürkebarát 2013
  • Libamájszusi wasabis dippel – Axecco 2013
  • Libaleves lúdgége tésztával – Zweigelt Rose 2013
  • Rózsaszín kacsamell gyömbéres mézes karalábéval – Merlot Prémium 2011
  • Lúdláb tortácska –Kékfrankos 2011

Részvételi díj és infók: