Itt az első hivatalos Márton-napi program – nov. 8.

Ki másról lenne szó, mint a Polgár Pincészetről? Ha Márton-napról és újborokról van szó, Polgárék neve szinte elsőként merül fel a Nagy Boros Programóceánban, és hát valljuk be, ezt a műfajt ők elég jól is értik. A villányi pince ezúttal is nagyszabású eszem-iszomban gondolkodik, ahol lesz mindenféle libahúsra komponált finomság, ropogós 2014-es borok, kamarazene, néptánc, de fellép Kökény Attila is meg nyilván hívnak papot is, ahogy azt ilyenkor illik. Időpont: november 8.

liba

Liba, a Márton-nap főszereplője

Nem kell egyből cinizmust kihallani a leadből, a papnak – mint minden rendes újbormulatságon – ezúttal is szakrális szerepe lesz; ő szenteli majd fel a 2014-es Chardonnay-Muskotály Cuvée-t, Rosé Cuvée-t, Portugiesert, de lentebb mindent megtaláltok részletesen:

16.00 – Újborok egyházi felszentelése

17.00. – Kezdetét a lakoma, az alábbi libás finomságokkal:

  • Hideg libaízelítők: liba rilette, libatepertő, libamájhab, töltött libanyak, házi kemencés lepénnyel
  • Falusi libaleves házi lúdgégetésztával
  • Kemencében sült libacomb
  • Libakolbász
  • Konfitált libazúza Márton-napi portugieser mártásban
  • Ludaskása
  • Vörösboros párolt káposzta
  • Hagymás tört burgonya
  • Lúdláb torta
  • Hozzá Primőr újborok, melyek fogyasztása korlátlan az egész este folyamán: Chardonnay-Muskotály Cuvée 2014, Rosé Cuvée 2014, Portugieser 2014

18.00. órától fellép a Bartók Béla Kamarazenekar Férfikara, Lakner Tamás vezetésével

19.00. órától a villány Kadarka Néptánccsoport bemutatójával folytatódik az este

21.00. órától a jelenleg a Sztárban Sztár című műsorban szereplő énekes, Kökény Attila produkciója következik

A koncertet követően a hajnalig tartó mulatozáshoz a talpalávalót biztosítja a Cornett Band.

***

A program ára:
12.900,-HUF/fő (korlátlan étel és italfogyasztással)

Asztalfoglalás:
emailen: panzio@polgarpince.hu
telefonon: +36/20-570-7286, vagy: +36/72-492-053

További infók, szállásfoglalás: polgarpince.hu